Bonjour

Trouvé sur le site "Journal des femmes"

Ingrédients

1 oignon

Huile d'olive

1 gousse ail

2 courgettes

2 tomates

5 oeufs

30g de chapelure

1 boite de thon

Préparation

Dans une sauteuse ou grande poêle faite revenir l'oignon avec un peu d'huile d'olive.

Ajouter les courgettes et les tomates en morceaux, l'ail coupé, sel, poivre

Cuire 10mn

Battre les oeuf

Ajouter le thon égoutté, mélanger, sel, poivre

Ajouter de la chapelure

Cuire dans un moule à cake

T°8 35mn

Laisser refroidir et mettre au réfrigérateur démouler juste avant de servir avec un coulis de tomates

BON APPETIT

Bonjour,

Trouvé sur le site "My saveur"

Ingrédients et préparation pae brisée

Ingrédients pour la garniture

30g de beurre

30g de farine

25cl de lait

3 cs de crème fraîche

200g de gruyère

3 cs de crème fraîche

3 jaunes d'oeufs

Sel, poivre

3 blancs d'oeufs

Préparation

La cuire à blanc 200° 20mn

Préparer la béchamel

Fondre le beurre, puis ajouter la farine, bien mélanger et ajoutez le lait.

BON APPETIT

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le blog "Happy papilles"

Ingrédients

1 boite de lentilles pour moi (550g égouttées)

160g de chapelure

4 oignons hachés

3 oeufs

Coriandre

Ail en poudre

Pas de piment pour moi

Sel

2 cs d'huile d'olive pour la cuisson

Préparation

Egoutter les lentilles, les rincer

Ajouter la chapelure

Tout mélanger

Former des steaks avec les mains

Chauffer l'huile

Cuire 3 ou 4mn sur chaque face

Ils doivent dorer

Servir avec une salade verte ou tomates

BON APPETIT

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le blog "Chef cuistot"

Ingrédients

1 petite boite de thon

3 cs de mayonnaise

Oignon haché

1 concombre

Sel, poivre

Préparation

Mélanger mayonnaise, oignon, thon écrasé, sel, poivre

Eplucher le concombre

Couper des grosses rondelles

Etaler du mélange sur chaque rondelle

Mon concombre n'était pas entier, j'ai coupé la moitié d'une tomate et j'ai mis du mélange dedans

J'ai coupé des morceaux de l'autre moitié pour décorer

Je n'ai pas pensé à mettre des moitiés d'olives mais cela aurait pu être bon

BON APPETIT

Bonjour,

Ecouté cette recette sur l'émission "p'tits plats en équilibre"

Pour faire une salade plus complète j'ai rajouté des morceaux de tomates, des rondelles d'olives et de cornichons

C'était très bon

(Demain je ferai la quiche brocolis, munster)

Ingrédients pour 4 (il faut qu'il en reste pour faire la quiche au munster)

3 pommes de terre par personne

+ 5 pommes de terre

5 échalotes

2 gousses ail

8cl d huile

4 cl de vinaigre

Persil

Sel, poivre

Préparation

Cuire les pommes de terre

Peler et émincer les échalotes

Peler et émincer l'ail

Mélanger avec l'huile et le cidre

Quand les pommes de terre sont cuites

Les laisser dans l'eau chaude et éplucher les avec un torchon et couper en rondelles

Verser le vin blanc et la sauce

Remuer délicatement pour ne pas écraser

Saler et poivrer

BON APPETIT

Bonjour,

J'ai voulu faire un sauté de dinde

Pas de crème fraîche, j ai pris du fromage blanc

Il me restait des pommes de terre à l"eau

Ingrédients pour 3

400 g de sauté de dinde

1 cs de moutarde

200g de fromage blanc

10cl de vin blanc

Huile d'olive

Champignons en boite et olives facultatif

Pommes de terre

Préparation

Faire revenir la viande dans l'huile d'olive

Dans un bol battre fromage blanc, moutarde, vin blanc

Verser dessus la viande

Ajouter les champignons et olives

Cuire sous pression 10mn

Ajouter les pommes de terre en morceaux

BON APPETIT

Bonjour,

J'ai gouté ce tajine il y a quelques jours et je l'ai trouvé très bon

Ingrédients

500g de viande hachée

1 oignon

5 oeufs

1 verre de lait

2 cs d'huile

1/2 verre de chapelure

200g de fromage blanc

1 verre de fromage rapé

Préparation

Faire revenir l'oignon émincé et la viande hachée

Mélanger la viande avec les oeufs, le lait, la chapelure, le fromage blanc. Bien mélanger

Beurrer un plat à four. Le remplir

Saupoudrer de fromage rapé

Cuire à 160° 1h

BON APPETIT

Bonjour,

Recette trouvée sur le blog "la petite cuisine de Nat"

 Ingrédients

500g de farine

1 sachet de levure de boulanger

350ml d’eau

1 cc de sel

1 cc de sucre

Graines si vous voulez

Préparation la veille c’est mieux)

Faire tiédir l’eau

Ajouter la levure de boulangerie

Ajouter un peu de farine et de sucre

Laisser buller

Ajouter la farine

Pétrir

Laisser dans un saladier couvert de papier étirable au frais durant la nuit

Le lendemain, sortir la  pâte, aplatir et étirer (mettre les graines si vous voulez)

Faire des boules (50g) pour moi

Les poser sur du papier sulfurisé

Laisser lever au four 1h

Four 230°

Mettre un ramequin d’eau sur le lèche frite

Cuire 30mn

Il est doré

BONNE BOULANGE

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le blog "Recettes cookéo"

Ingrédients pour 4

500g de poireaux surgelés

20cl de crème fraîche

1 oignon, ail

250g de riz de risotto

3 cs d'huile d'olive

500ml d'eau avec 1 bouillon cube

Préparation

Faire dorer les poireaux, l’ail et l’oignon dans l’huile.

Ajouter le riz

Ajouter l'eau et le bouillon de poule.

Sous pression 10 minutes.

A la fin de la cuisson, verser la crème liquide.

Mélanger.

BON APPETIT

Bonjour,

Je ne fais jamais de lapin, je n'aime pas

J'ai pris 2 morceaux pour mon mari et mon fils

Cuisson au cookéo

Ingrédients

2 morceaux de lapin

2 oignons

Sel, poivre

Huile d'olive

250ml d'eau

1 bouillon cube

Des pommes de terre

Préparation

Faire revenir l'oignon épluché et émincé, avec le lapin

Faire chauffer l'eau avec le bouillon cube, sel, poivre

Verser dans le cokéo

Cuisson sous pression 10mn

Arrétr, rajouter les pommes de terre épluchées et coupées en morceaux

Encore 10mn

BON APPETIT

Bonjour

Je prends toujours cette recette de l'atelier des chefs et je l'agrémente à mon gout, ici vanille et chocolat

Voir nutella, citron

Et en salé olives, jambon

Ne pas oublier de préparer la pate au moins 2h avant ou mieux la veille

Ingrédients

4 oeufs

200g de farine

145g de beurre

180g de sucre

Une pincée de sel

Vanille et cacao amer

Préparation

Faire fondre le beurre

Battre les oeufs avec le sucre

Ajouter farine, levure, sel

Verser le beurre tiédi

Mixer

Diviser la pate en 2 (au pif pour moi)

Mettre la vanille dans l'un

Le cacao amer dans l'autre

Dans le moule verser les pates

Les faire couler l'une après l'autre

Recommencer jusqu'à la fin

Préchauffer le four 180°

Quand il est chaud mettre à 160°

Cuire 40 à 45mn

A mi-cuisson faire une incision au couteau au centre du cake sur une profondeur d'environ 2 cm

.Sortir du four,

Laisser refroidir avant de démouler

BONNE GOURMANDISE

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le blog "Les recettes sympatoches"

Ingrédients

1 paupiette par personne

Oignon

1 cc d'huile

2 cs de moutarde à l'ancienne

10 cl de crème liquide

10 cl de vin blanc

2 cs de maïzena

Sel, poivre

Préparation

Mettre de l'huile d'olive dans le cookeo

Moutarder les paupiettes

Les daire dorer sur toutes les faces

Cuisson sous pression 15mn

Faire bouillir 500ml d'eau ajouter le bouillon cube

A la fin de la cuisson,

Ajouter la maïzena, mélanger

Mettre la crème fraîche, le bouillon cube dans l'eau

Servir avec des pates

BON APPETIT

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le site "l'atelier des chefs"

Ingrédients

15cl de lait

50g de miel

100g de beurre

200g de farine

5g de levure

120g de cassonade

8g d'épices à pain d'épice

1 oeuf

Sel

Préparation

Four 180°

Fondre miel, lait, beurre

Dans le robot mettre, farine, levure, cassonade, épices, sel

Verser le mélange avec le miel, l'oeuf

Mixer

Verser dans le moule

Cuire 45mn

Laisser reposer 1h

BONNE GOURMANDISE

Bonjour,

Ingrédients pour 12 millefeuilles

8 à 10 pommes de terre

45g de beurre mou

Parmesan rapé

 3g d ail en pouder

Herbes de Provence

Sel, poivre

Préparation

Four 190°

Epluchez et lavez les pommes de terre

Couper les en tranches très fines

Placez dans un saladier les tranches de pommes de terre,

Ajouter le beurre mou, parmesan, herbes, ail, sel, poivre

Mélanger

Beurrer moule à muffins

Répartir les tranches de pommes de terre en les empilant dans les moules

Cuire  environ 55mn les pommes de terre doivent être dorées

Vérifier la cuisson en plantant le couteau au centre

Une fois cuit les sortir

Laisser 5mn avant de démouler

Placer sur1 plat

Saupoudrer de parmesan

Servir

BON APPETIT

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le suite "Cuisine AZ"

Ingrédients

1 pate feuilletée rectangulaire

2 buches de chèvre

Herbes de Provence

Ingrédients pour le confit d'oignons

500g d'oignons

50ml de vinaigre

2 cs de sucre de canne

2 cs d'huile d'olive

Préparation du confit

Couper les oignons en fines lamelles

Les faire revenir dans une sauteuse avec de l'huile d'olive

Saupoudrer de sucre, ajouter le vinaigre

Sel, poivre

Cuire 30mn à feu très doux

Préparation des feuilletés

Four 180°

Dérouler la pate feuilletée rectangulaire

Couper en carrés avec une roulette

Piquer le centre avec une fourchette

Etaler une cuillère de confit d'oignon

Placer au centre une rondelle de chèvre

Saupoudrer d'herbes

Cuie 15mn

BON APPETIT

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le blog "byacb4you"

Très bon avec un yaourt nature ça change des pruneaux habituels

Ingrédients pour un pot de crème

1 bol de pruneaux

Moitié lait et moitié crème

Vanille

Préparation

Mettre les pruneaux dans un bol

Couvrir avec moitié lait et moitié crème

Vanille

Mixer

La texture doit être lisse et velouté

Se conserve au frais une semaine

Bonne gourmandise

Bonjour

Trouvé cette recette sur le site "Cuisine AZ"

Ingrédients

Rognons (je l'ai acheté tout coupé)

1 noisette de beurre

3 cs de farine

2 cs de moutarde

10cl de vin blanc

10cl de madère

3 cs de crème fraîche

Sel, poivre

Préparation

Les faire grilloter dans une poèle

Saler, poivrer

Mettre du beurre dans la poèle et la farine

Ajouter de l'eau pour lier le tout

Ajouter la moutarde, le vin blanc, le madère, la crème

BON APPETIT

Bonjour,

Une recette que je fais de temps en temps

Ingrédients

Courgettes 1 par personne

Riz

1 oeuf,

Crème fraîche

Lait

Sel, poivre

Préparation

Eplucher les courgettes

Les couper en rondelles

Dans un plat à gratin, mettre une rangée de courgettes

Parsemer une poignée de riz

Recommencer jusqu'à épuisement

Terminer par des courgettes

Battre 1 oeuf, ajouter la crème et le lait, sel

Le liquide doit être jusqu'en haut

Au four une 30n de minutes

Planter le couteau pour voir si les courgettes sont cuites

BON APPETIT

Verser dessus

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le site "Marmiton"

Ingrédients pour 4

600g de fromage rapé (conté, emmental, beaufort

25cl de vin blanc

50g de champignons déshydratés

Muscade poivre

1 gousse d'ail

Du pain dur

Préparation

Réhydrater les champignons au moins 2h

Les laver plusieurs fois à grandes eaux

Egoutter

Frotter la gousse d'ail sur le poèlon

Disposer les fromages rapés

Le vin blanc

Ajouter les champignons

Poivre, muscade

Pratique

Une petite pincée bicarbonate de soude rendra la fondue très digeste pour tout le monde,

Faire attention cela mousse

Attendre un peu en tournant avant de servir

Bonjour,

Ingrédients pour 4

150g de viande hachée par personne

2 oignons

Huile d'olive

1 boite de purée de tomate

2 pommes de terre par personne

1/2 verre de lait

1 oeuf

Un peu de beurre

Sel, poivre

Gruyère rapé

Préparation

Dans l'huile d'olive faire revenir les oignons épluchés et émincés

Réserver

Faire cuire la viande

Rajouter les oignons, la purée de tomate, saler, poivrer

Verser dans le plat à gratin

Pendant ce temps cuire les pommes de terre à la vapeur

Les faire refroidir, les éplucher

Les écraser avec un presse purée en

laissant des petits morceaux

Saler, mettre l'oeuf, quelques morceaux de beurre, 1/2 verre de lait

Remuer

Verser sur la viande

Gruyère rapé

Four 200°

Laisser dorer

BON APPETIT

Bonjour

Trouvé la recette sur Keskomangemaman

Ingrédients

2 ou 3 gousses d ail

Flageoelts secs

Huile d'olive

Sel, poivre, bouquet garni

Préparation

Faire tremper les légumes secs 12h avant

Eplucher et couper l'ail

Mettre l'huile d'olive dans le cookeo

Faire revenir l'ail

Ajouter les flageolets

Couvrir d'eau

Sel, poivre bouquet garni

Cuire 35mn

BON APPETIT

Bonjour

Trouvée cette recette sur le blog "Les recettes de Sandrine au companion ou pas"

Ingrédients pour 4 personnes

1kg de boeuf à bourguignon

1 boite de purée de tomate

100 gr de lardons (je n'en ai pas mis)

300g d'oignons

Sel, poivre, cumin, paprika

1 gousse d'ail

1 càc d'huile d'olive

3 cs de farine

75ml de bière

Compléter avec de l'eau (j ai mis 2 grands verres)

J'ai rajouté 2 pommes de terre par personne

Préparation

Eplucher les oignons, et l'ail  les émincer, les faire revenir dans l'huile d'olive

Réserver

Faire revenir la viande

Saupoudrer de farine

Verser la bière et l'eau

Bien remuer, saler poivrer, cumin, paprika

Ajouter les oignons et l'ail

Fermer le cookeo

Cuire 25mn

Pendant ce temps, éplucher et couper les pommes de terre en morceaux

Rouvrir mettre les pommes de terre

Cuire encore 10mn

BON APPETIT

Bonjour,

Une omelette de pommes de terre, ça change de temps en temps

Ingrédients pour 4

1 pomme de terre moyenne par personne

Sel, poivre

8 à 10 oeufs

Huile d'olive

Préparation

Eplucher, couper en petits morceaux les pommes de terre

Les faire revenir dans de l'huile d'olive (comme si vous faisiez des pommes de terre sautées

Casser les oeufs, bien les battre, saler, poivrer

Quand les pommes de terre sont cuites verser les oeufs dessus

J'ai remué je n'avais pas envie de retourner l'omelette

Servir quand les oeufs sont cuits

BON APPETIT

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le "journal des femmes"

J'ai rajouté une pomme de terre par personne pour faire un plat complet

Ingrédients pour 4

1 grosse boite de tomates pelées

4 pommes de terre

2 courgettes

4 merguez

1 poivron

2 oignons

4 oeufs

Huile d'olive

Ail en poudre

1 cs de concentré de tomate

Un peu de raz el hanout

Sel, poivre

Préparation

Eplucher et couper les oignons

Couper le poivron

Couper les merguez

Faire revenir oignons, poivrons et merguez dans l'huile d'olive

Ajouter les pommes de terre, les courgettes coupées en morceaux

La boite de tomate, l'ail, raz el hanout, 1 cs de concentré de tomate, sel, poivre

Verser 2 verres d'eau

Laisser cuire une 20n de minutes

Juste avant de manger

Casser les 4 oeufs, laisser cuire le blanc

Servir chaud

BON APPETIT

Bonjour

Envie de pommes de terre et d'un saucisson à cuire

Trouvé cette recette sur le blog "CookeoMania"

Ingrédients

1 saucisson à cuire

2 pommes de terre par personne

1 oignon

Sel, poivre

1 bouillon cube

Huile d'olvie

1 cs de moutarde

4 cs e vinaigre blanc

Préparation

Eplucher et émincer les oignons

Les faire revenir dans de l'huile d'olive (mode dorer)

Eplucher et couper les pommes de terre

Piquer le saucisson

Dans le cookeo mettre les pommes de terre, le saucisson

Couvrir d'eau sel poivre, le bouilon cube

Mettre le bouillon cube

Cuire sous pression 10mn

Avant de servir

Dans un bol, battre le vinaigre et la moutarde

Verser dans le cookeo, remuer

Oter la peau au saucisson

Couper le en rondellles

Servir chaud

BON APPETIT