Bonjour,
D'après la pub Panzani on mange 4576 fois dans notre vie des pates
Peut être plus en ce moment
Voici une recette
Ingrédients
100g de pates par personne
Lardons
Poivre
Poivrons
Préparation
Cuire les pates
Faire revenir les lardons
Couper les poivrons en lanières
Faire revenir aussi
Ajouter aux pates
BON APPETIT
Bonjour,
Ingrédients
Huile d'olive
3 oignons
500g de courge
250g de courgettes
250g de pommes de terre
Sel, poivre
2 bouillon cube
Préparation
Faire dorer oignon épluchés et émincés dans l'huile d'olive
Eplucher et couper les légumes en morceaux
Verser dans le cookéo, sel, poivre, bouillons cube
Couvrir d'eau
Cuisson sous pression 15mn
Mixer
Vous pouvez rajouter de la crème (mais je préfère sans)
BON APPETIT
Bonjour,
Trouvé cette recette sur le blog "Papilles et Pupilles"
Ingrédients
250g de fromage faisselle
50g de crème fraîche épaisse
2échalotes
1 gousse ail
Persil, ciboulette
2 cs d'huile d'olive
1 cs de vinaigre de vin
Sel, poivre
Préparation
Ingrédients pour réaliser la cervelle des canuts
Egoutter le fromage, le battre avec la crème
Bonjour,
Trouvé cette recette sur "la cuisine de Nathalie"
Ingrédients
1 potimarron par personne si possible
50 cl de crème fraîche
200g de comté
Ail, thym
Préparation
Couper un chapeau
Oter les graines
Eplucher et couper les gousses ail
Mélanger avec la crème, sel, poivre, thym
Couper le comté en petits morceaux
Mettre les potimarrons dans un plat
Remplir de crème
Mettre les morceaux de comté
Poser les chapeaux
Cuire 45mn 0 180°
Manger à la sortie du four
Racler à la cuillère, manger avec du pain si vous voulez
BON APPETIT
Bonjour,
Une bonne blanquette pour 4
Ingrédients
1 kg de viande
Huile d'olive
2 cs de farine
Sel, Poivre
Carottes
Poireaux
Olives
1 oignon
Cornichons
250ml de vin blanc
2 jaunes d'oeuf
1 brique de crème fraîche
Préparation
Eplucher et couper les légumes en petits morceaux
Faire revenir la viande dans l'huile d'olive (mode dorer)
Verser le vin blanc
1l d'eau
Prendre un peu de liquide verser la farine, bien remuer
Verser dans le cookéo et remuer encore
Verser les légumes
Sel, poivre
Mettre sous pression 20mn
Battre dans un bol 2 jaunes d'oeufs et la crème fraîche
Verser dans le cookéo au bout des 20mn
Ajouter olives, champignons et cornichons
Remettre encore 10mn
Servir chaud avec du riz ou de pates fraîches
BON APPETIT
Bonjour,
Trouvé cette recette sur le blog "C'est moi qui l'ai fait"
Ingrédients
1kg de carottes
30cl de crème fraîche
3 oeufs
20g de maïzena
Coriandre, gingembre, curcuma
Parmesan
Sel, poivre
Préparation
Eplucher, couper les carottes en rondelles
Cuire 6mn
Battre les oeufs
Ajouter crème et maïzena battre
Epices, sel
Beurrer un moule
Verser les carottes
Verser le mélange aux oeufs, parmesan
Cuire une vingtaine de minutes
BON APPETIT
Bonjour,
Trouvé cette recette sur le blog "mes recettes omnicuiseur"
Ingrédients
Artichauts congelés (2 par personne)
400g de pommes de terre
Olives
1 oignon
Huile d'olvie, sel, poivre
Préparation
Eplucher et laver les pommes de terre, couper en morceaux
Eplucher et couper l'oignon. Faire revenir
Ajouter artichauts, pommes de terre, olives
Poivre, sel
Couvrir d'eau
Cuire 10mn
BON APPETIT
Bonjour,
Trouvé cette recette sur le site "Marmiton"
Ingrédients
1kg de pommes de terre
30g de beurre
20cl de lait
4 cs de crème fraîche
2 oeufs
Sel, poivre
Préparation
Cuire les pommes de terre
Faire de la purée
Ajouter le beurre, le lait bouillant, la crème fraîche, les jaunes d'oeufs, sel, poivre
Ajouter les blancs d'oeufs battus en neige très ferme
Déposer dans un plat préalablement beurré
Laisser gonfler 225° 20mn
BON APPETIT
Bonjour,
Trouvé cette recette sur le site "Marmiton"
J'en ai fait 1 gratin mais vous pouvez arréter à la fin du cookéo
Ingrédients
Huile d'olive
1k d'endives
1 oignon
1 pomme de terre par personne
1 talon de jambon
1 oeuf
1 brique de crème fraîche
Sel, poivre
1 bouillon cube
Gruyère rapé
Préparation
Eplucher et couper oignons et endives
Faire revenir dans l'huile d'olive (en mode dorer)
Mettre 5mn cuisson rapide
Ouvrir
Ajouter les pommes de terre, éplucher et couper en morceaux
Couvrir d'eau avec 1 bouillon cube
Rajouter 10mn
Vous povuez arréter ici, sans faire de gratin, vous pouvez aussi ajouter le jambon
Egoutter
Verser dans plat à gratin
Battre 1 oeuf avec crème fraîche
Mélanger
Couper le talon de jambon, faire dorer dans l'huile d'olive
Ajouter au gratin
Recouvrir de gruyère rapé
Four 190° 20mn
BON APPETIT
Bonjour,
Du pain fait maison, une baguette, un petit pain précuit comme vous voulez
Ingrédients pour la garniture au beurre à l'ail
100g de beurre
4 gousses d'ail émincés
Persil
Préparation
Mixer tous les ingrédients avec le beurre pommade
Découper la baguette dan le sens de la longueur
Badigeonner généreusement de beurre aillé légérement fondu
Filmer chaque pain avec du film alimentaire et entreposer 2h au frais ou 30mn au congèle
Défilmer puis détailler en tranches d'environ 2 cm de largeur sans découper comlétement
Mettre au four 230° environ 10mn voir la couleur
Déguster chaud
Nota
J'en ai fait un deuxième, j'ai juste rajouter des tranches de chèvre
Avant de le mettre au frais
BON APPETIT
Bonjour,
Trouvé cette recette sur le site "Recettes 247"
Ingrédients pour 4
240g de riz
400g de pilons de poulet
2 poivrons
1 ou 2 merguez par personne à la place du chorizo
2 cs d'huile d'olive
200g de petits pois surgelés
2 Oignons
Epices à paélla
Préparation
Faire dorer les pilons 5mn, rajouter les merguez encore 5mn. Réserver
Faire dorer poivrons et oignons coupés en morceaux
Remettre pilons et merguez
Mettre le cookéo sous pression 5mn
Ouvrir
Ajouter le riz, les épices, sel, poivre, petits pois
40cl d'eau
Prolonger la cuisson 5mn
BON APPETIT
BON APPETIT
Bonjour,
Envie de chou fleur, je l'ai préparé avec des oignons pour changer
Ingrédients
2 oignons
1 chou fleur
Sel, poivre
Huile d'olive
Préparation
Mettre l'huile d'olive dans le cookeo
Eplucher et émincer les oignons
Les faire dorer
Ajouter les bouquets de chou fleur
Ajouter 2 verres d'eau, sel, poivre
Fermer le cookeo cuire 3mn
BON APPETIT
Bonjour,
Une recette de Lucienne ma voisine, un gâteau léger avec beaucoup de fruits
Ingrédients
150g de farine
3 oeufs
100g de sucre glace
Vanille
Sel
Tout mélanger
1kg de pommes
Préparation
Tout mélanger sauf les pommes
Eplucher et couper les pommes en morceaux
Beurrer un moule
Mettre les pommes dans le moule
Verser la pate
Four 210° une 40n de minutes
BONNE GOURMANDISE
Bonjour,
Ingrédients
Une pate brisée maison
Deux tomates
Des olives vertes dénoyautées
Huile d'olive
Gruyère rapé
Préparation
Préparer la pate la veille
L'étaler dans le plat beurré et farineé
Mettre au frais
Le lendemain
Couper des rondelles de tomate
Les faire revenir dans l'huile d'olive
Mettre les rondelles sur la pate
Recouvrir d'olives vertes
Gruyère rapé
Four 180° 20mn environ
BON APPETIT
Bonjour,
Ingrédients
Un reste de riz
Ingrédients
Emincés de porc
Endives
Sel, poivre
Huile d'olive
Préparation
Verser de l'huile d'olive dans le cookéo
Faire revenir l'oignon coupé en morceaux, emincés de porc avec les endives coupées en morceaux
Couvrir d'eau
Fermer le cookéo 20mn
Verser le riz, mélanger
BON APPETIT
Bonjour,
Trouvé cette recette sur "P'tits plats en équilibre"
Ingrédients
3 oeufs par personne
3 tranches de jambon
Sel, poivre
Préparation
Mixer le jambon
Battre les oeufs, sel, poivre
Ajouter le jambon
Huiler la poèle faire chauffer
Verser le mélange
Saler et poivrer
A l'aide de la cuillère en bois faites des cercles en ramenant les bords vers le centre afin que l'omelette ne fige pas tout de suite
Lorsque le fond de l'omelette glisse de la poêle et quand le dessus est baveux,
Servir avec une salade verte
BON APPETIT
Bonjour,
Trouvé cette recette sur le site "Marie Claire"
Ingrédients pour 14 gaufres
250g de farine
3 oeufs
100ml d'huile
1/2 litre de lait
1 cc rase de levure chimique
1 pincée de sel
1 cs de rhum ou eau de fleur d'oranger (facultatif)
Préparation
Séparer les jaunes des blancs
Dans le robot, mettre tous les ingrédients mélanger
Battre les blancs en neige
Les rajouter délicatement
Laisser reposer la pate si vous avez le temps
Huiler le gaufrier
Laisser cuire
Servir avec du nutella, sucre glace...
BONNE GOURMANDISE
Bonjour,
Trouvé cette recette sur le site "Marmiton"
Ingrédients
400g de riz cuit
1 oeuf
3 cs de farine
1 cs de lait
70g de fromage
Cumin
Sel, poivre
Huile d'olive
Préparation
Tout mélanger
Préparer des galettes
Les faire cuire dans l'huile bien chaude des 2 cotés
Elles doivent être croustillantes à l'extérieures et moelleuses à l'intérieure
Accompagner d'une salade verte
BON APPETIT
Bonjour,
Trouvé cette recette sur un livre de cuisine.
Ingrédients pour 4
1 concombre
1 tomate pour 4
2 fromage blanc
Sel, poivre
2 cs de crème fraîche
12 anchois
Préparation
Eplucher et couper le concombre. Le creuser
Creuser les tomates
Battre fromage blanc et crème fraîche
Sel, poivre
Mixer les anchois
Les rajouter au fromage blanc
Farcir les tomates et concombre
BON APPETIT
Bonjour,
Trouvé cette recette sur le site "Cuisine AZ"
Ingrédients pour le gâteau
200g de chocolat
175g de beurre
50g de sucre
50g de farine
3 oeufs
Ingrédients pour le cookie
140g de beurre
125g de sucre
1 oeuf
240g de farine
1 levure chimique
1/2 cc de sel
Préparation pour le cookie
Battre le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
Ajouter le reste
Mélanger
Laisser au frais
Four 180°
Préparation pour le gâteau
Fondre le chocolat au micro onde, couper en carrés avec un peu de lait
Battre beurre et sucre, faire blanchir
Ajouter oeufs, farine, chocolat
Verser la pate dans un moule beurré
Emietter la pate à cookie sur la pate
Cuire 15mn
BON APPETIT
Bonjour,
Trouvé cette recette sur le blog : Recettes sympatoches
Ingrédients pour 3 personnes
2 escalopes
1 paquet et demi des nouilles chinoises
Huile d'olive
Sauce soja
Sel, poivre
1/2 paquet de légumes en julienne
1 oignon
Préparation
Couper les escalopes en morceaux
Eplucher et émincer l'oignon
Faire revenir les escalopes et l'oignon dans l'huile d'olive
Lorsqu'ils sont dorer ajouter la julienne, 2 verres d'eau, sel, poivre, soja
Cuire 10mn
Cuire à part les nouilles selon le mode d'emploi
Rajouter les nouilles dans le cookéo
Servir de suite
BON APPETIT
J'adore cuisiner au Cookéo
Ingrédients
500g de petis pois surgelés
4 carottes
4 pommes de terre
2 oignons
Sel, poivre
Huile d'olive
Préparation
Verser l'huile d'olive dans le cookéo
Eplucher et émincer les oignons
Faire dorer
Eplucher et couper les pommes de terre et les carottes
Les verser dans le cookéo
Ajouter les petits pois, sel, poivre
Faire chaufffer 270ml f'eau et 1/2 bouilon cube
Verser dedans
Cuisson sous pression 10mn
BON APPETIT
Bonjour,
Trouvé cette recette sur le site "750g"
Ingrédients
250g de foies de poulet
75g de beurre
Sauge, sel, poivre
1 cs de cognac ou armagnac
Huile d'olive
Préparation
Dans la sauteuse, mettre un peu d'huile d'olive
Faire dorer les foies de poulet, sel, poivre
Ajouter l'alcool
Laisser refroidir, mettre dans le robot
Ajouter le beurre en morceaux
Mixer
Mettre dans une petite terrine
Filmer au contact
Bien tasser
Laisser au frais jusqu'au lendemain
BON APPETIT
Bonjour,
Trouvé cette recette sur le blog "Recettes Cookéo"
Ingrédients
1 roosbeef
3 oignons
2 pommes de terre par personne
1 verre de vin blanc
Huile d'olive
Sel, poivre
Préparation
Eplucher et émincer les oignons
Eplucher et couper les pommes de terre en petits morceaux
Mettre l huile d'olive dans le cookeo
Verser les oignons, ajouter le roosbeef
Faire dorer
Ajouter les pommes de terre
Le verre de vin blanc, et couvir les pommes de terre d'eau
Cuire 8mn
BON APPETIT
Bonjour
Trouvée cette recette sur le blog "Papilles et Pupilles"
Ingrédients pour 1 personne
Pour 1 bulbe de fenouil
1 oignon
1 cs d'huile d'olive
1 cs de vinaigre balsamique
Sel, poivre
Préparation
Eplucher le fenouil
Le couper en morceaux
Mettre de l'huile d'olive dans le cookeo
Verser l'oignon et le fenouil, sel, poivre laisser dorer
Ajouter 10 cl d'eau
Fermer le cookéo, cuire 10mn
Déglacer avec le vinaigre
BON APPETIT
