Bonjour,

Depuis qu'un Burger King s'est monté pas loin de chez nous, nous préférons y aller plutôt qu'au Mac Do.

Nous aimons particulièrement les kings fries cream and crispy onions

Je n'ai pas fait des frites mais des pommes de terre à l'eau et c'était très bon

Ingrédients

2 ou 3 pommes de terre par personne

Fromages à hamburger

Oignons frits

Préparation

Cuire les pommes de terre à la vapeur

Eplucher et couper les pommes de terre

Mettre le fromage coupé en quelques morceaux dessus

Faire fondre au micro ondes

Ajouter des oignons frits

BON APPETIT

Bonjour,

Une salade de lentilles en repas complet pour 2

J'ai fait 2 différentes

Ingrédients pour les 2

4 tomates

3 échalotes

1 grosse boite de lentilles

1 boite de maquereau à la moutarde pour une (je mets tout cela fera la sauce pour la salade

1 boite de thon à l'huile pour l'autre (je mets l'huile et je peux rajouter un peu de moutarde pour faire la sauce

Préparation

Couper les tomates

Couper les échalotes

Rajouter les lentilles diviser en  2

Thon pour l'une et maquereau pour l'autre

BON APPETIT

Bonjour,

Après avoir vu la pub sur les lasagnes à la tomate, ricotta et épinard, j'ai eu envie de les faire

Ingrédients

1 paquet de lasagne

1 grosse boite de tomate émincée

2 cs d'huile d'olive

1 ricotta

Epinard surgelés en feuilles

Crème

Gruyère rapé

Ail, sel, poivre

Préparation

Cuire les feuilles d'épinard

Battre la ricotta, ajouter les feuilles d'épinard

Dans un saladier verser la boite de tomate, mélanger avec l'huile d'olive

Poser 2 feuilles au fond d'un plat à gratin

Etaler les épinards

Poser 2 feuilles

Mettre les tomates

2 feuilles

Couvrir d'un peu de crème

Gruyère rapé

Four 180°

BON APPETIT

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le blog de "Chef Nini" 

 Marre de la confiture, envie de beurre et de sucré

Alors gouter le beurre de pommes

Facile à faire et très gouteux

Je n'ai pas mis de miel,mes pommes étant assez sucrées, (j'ai voulu privilégier le côté diététique),

 Ingrédients pour 1 pot à confiture

Environ 800g de pommes sucrées (Selon le poids des pommes)

60g de beurre

Préparation

Peler  et couper les pommes en morceaux

Verser dans un plat à micro onde avec 5cl d'eau

Faire cuire 2 fois 5mn

Les pommes doivent s'écraser facilement

Ajouter le beurre

Mixer au robot

Verser dans le pot à confiture

Merci à Chef Nini, cette recette est tout simplement délicieuse

BONNE GOURMANDISE

,

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le blog "Ohmacuisine"

Ingrédients

1 pâte feuilletée

Du jambon

Du gruyère râpé

Préparation

Dérouler la pâte

Avec un emporte pièce rond, faire 12 ronds

Sur 6 morceaux mettre un morceau de jambon et du gruyère râpé

Recouvrir avec les autres ronds

Bien appuyer

Mettre dans le gaufrier

BON APPETIT

Bonjour,

Une glace très rapide avec un seul ingrédient

On peut la faire avec tous les fruits

Ingrédients

Utiliser des bananes mûres que vous aurez préalablement congelées

Préparation

Mixez les bananes en plusieurs fois (ménager votre mixeur)

Voilà votre glace est prête

Vous pouvez si vous voulez rajouter des ingrédients (pépites de chocolat, sauces..

Bonjour,

Trouvé cette recette sur "le journal des femmes"

Ingrédients

1 orange et 1 citron

100ml d'eau

100g de sucre

Préparation

Couper l'orange et le citron en tranches régulières

Dans un récipient qui va au micro ondes mélanger eau et sucre

Plongez les tranches dedans

Mettre le couvercle

Cuire 6mn remuer laisser 1mn de repos encore 6mn remuer laisser encore 1mn 3mn de cuisson

Vous pouvez couper en morceaux ou les garder entières

Bonjour,

Ma voisine venait de faire une soupe de courge cela sentait bon et cela m'a donné envie

J'ai utilisé du butternut

Ingrédients

1/2 butternut (l'autre moitié a servi à faire des lamelles de butternut à l'ail)

1 oignon

1 gousse ail

1 courgette

3 carottes

Sel, poivre

Préparation

Eplucher les légumes et les couper

Sel, poivre

Mettre dans le cookeo

Ajouter 50g de  pois cassés

Sel, poivre

Recouvrir d'eau

Cuire 20mn sous pression

Mixer

BON APPETIT

Bonjour,

Trouvé cette recette sur "La catoire fantasque"

Ingrédients

1kg de courgettes

Bonjour,

J'ai une amie chilienne "Lucia". Elle avait préparé une spécialité chilienne (sandwich avec choucroute)

Ingrédients

1 avocat

3 tomates

2 saucisses par personne

Choucroute

1 petit pain par personne

Citron

Sel,

Mayonnaise

Tabasco (si vous aimez)

Préparation

Faire chauffer la chocroute avec les saucisses

Couper les tomates en petits dès

Ecraser l'avocat avec du jus de citron pour qu'il ne noircisse pas

Prendre chacun son petit pain

Le couper

Mettre sauce (mayo, tabasco), dès de tomates, avocat, chou et saucisse

BON APPETIT

Trouvé sur le site "Juste bien"

C'est un légume oublié, bon pour la santé

Simplement rapé avec des morceaux de tomates

ou rapé avec 1 concombre rapé aussi et 1 yaourt, huile d'olive et basilic

Cuit

Couper en rondelles fines

Verser huile d'olive, sel, poivre, ail

Etaler les sur une plaque recouvert de papier sulfurisé

Cuire une vingtaine de minutes

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le catalogue "Aldi"

Ingrédients

1kg200 de pommes de terre

2 oignons

100g de lardons fumés

400g de fromage à raclette

Sel, poivre

Préparation

Peler les pommes de terre, laver, essuyer, raper

Saler, poivrer, mélanger

Eplucher les oignons et les émincer finement

Les mélanger aux pommes de terre

Four 180°

Faire des petis tas

Aplatir cuire dans la poèle avec un peu d"'huile d'olive

Les retourner à mi-cuisson

Couper le fromage

Le répartir sur les rosti

Mettre au four

10mn

Faire revenir les lardons

Servir rajouter les lardons

BON APPETIT

Bonjour,

Ingrédients

3 oeufs par personne

1 peu de lait

1 tranche de jambon pour 2 personnes

Gruyère rapé

Sel, poivre

Préparation

Casser les oeufs dans un saladier

Les battre avec le lait, saler, poivrer

Ajouter le jambon que vous aurez rapé

Le gruyère rapé

Faire chauffer la poèle avec un peu d'huile d'olive

Cuire avec un couvercle,

On n'est pas obligé de la retourner

BON APPETIT

Bonjour,

Pour la vraie recette allez voir le blog "Mafourchette"

Je m'explique avec le poulet hawaiën il faut une sauce barbecue je n'en ai avais pas, j'ai regardé comment faire une sauce barbecue, mais il faut de la sauce worcestershire, je n'ean avais pas, alors j'ai improvisé, et c'était très bon

Ingrédients pour 3 ou 4

3 oignons

1 poivron

600g de filets de poulet

Huile d'olive

1 boite d'ananas

Sel, poivre

Pour la sauce

1 boite de purée de tomate

1 boite de tomates concassées

Ail, Oignon déshydraté

Sel,

Miel

1 bouillon de poulet

Préparation de la sauce

Dans la sauteuse, mettre les boites de tomate

Ajouter l'ail, loignon, le cube coupé en 2

Sel, miel,

1 lichette de piment fort si vous aimez

Remuer, gouter, laisser mijoter 10mn

Préparation

Eplucher et émincer les oignons

Couper le poivron en morceaux

Couper en morceaux les filets de poulet

Mettre l'huile d'olive dans le cookéo

Faire dorer oignons, poivron, et viande, saler

Ajouter l'ananas coupé en morceaux

Verser 2 grands verres d'eau

Verser la sauce

Fermer le cookeo, 10mn en cuisson à vapeur

Servir avec du riz

BON APPETIT

Bonjour,

J'avais acheté des navets, j'ai eu l'idée de les préparer avec des merguez

Ingrédients pour 3

1kg de navets

2 oignons (j'aime les oignons...)

6 merguez

Un peu de sucre

Huile d'olive

Sel, poivre

Préparation

Au départ je voulais tout mettre dans  le cookeo

Mais, je ne suis pas sur que mon mari aime ce mélange

J'ai donc coupé les merguez, éplucher et émincer les oignons

Je les ai fais revenir avec un tout petit peu d'huile d'olive

Laisser dorer

Dans le cookeo

Mettre un peu d'huile d'olive

Les navets épluchés et coupés

Laisser dorer, rajouter un peu de sucre de temps en temps pour les caraméliser

Verser un verre d'eau, cuire 5mn sous pression

Mélanger ou pas

Vous pouvez tout faire dans le cookeo

Faire revenir oignons et merguez. Réserver

Faire dorer les navets avec le sucre

Mettre l'eau et cuire

BON APPETIT

Bonjour,

Trouvée cette recette sur le blog "Cuisine et ustensiles"

Ingrédients

200 g de chocolat noir (64% minimum)
150 g de sucre
 7 oeufs
140 g de beurre

Voici les ingrédients de Christophe Felder (à vous de choisir)

175 g de chocolat noir à 70 % de cacao
 140 g de beurre mou
 7 oeufs
210 g de sucre en poudre

Préparation

Four à 210°C

Beurrer, fariner, et sucrer un moule d'environ 25cm

Fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes.

Réserver.

Séparer les blancs des jaunes.

Fouetter les jaunes avec le sucre.

Battre les blancs en neige bien ferme

Verser le mélange jaunes-sucre dans le chocolat fondu. Mélanger

Incorporer progressivement les blancs au mélange, en plusieurs fois.

Remplir le moule pas jusqu'en haut le gâteau va gonfler.

Mettre au four entre 20 à 25 minutes. le gâteau doit rester fondant, mais tenir car il n'a pas de farine

Bon tiède ou froid

BONNE GOURMANDISE

Bonjour,

J'ai mangé cette salade chez une amie, elle était très bonne

Ingrédients pour 4

300g de riz

2 avocats

2 pamplemousse

1 petite boite de crevettes

Mayonnaise maison

Préparation

Faire cuire le riz

Laisser refroidir

Juste avant de manger

Eplucher les pamplemousses et couper en morceaux

Couper l'avocat en 2 , oter le noyau et couper des morceaux

Egoutter la petite boite de crevettes, la verser dans le riz avec les autres ingrédients

Mélanger, ajouter la mayonnaise, mélanger

BON APPETIT

Bonjour,

Trouvé cette recette sur "Coconut"

Ingrédients

1 kilo de pommes de terre,
 6 oeufs durs,
 1 citron confit, salé
Coriandre, sel poivre, curcuma, herbes de Provence

Huile d'olive

Oignon, ail

Préparation

Dans le tajine, ou la cocotte, ou le Cookéo faire revenir l'oignon émincée et l'ail épluché et coupé dans l’huile d’olive sur feu vif.

Ajouter les pommes de terre pelées et coupées en gros quartiers, le citron confit,les épices le sel, le poivre, les épices,

Ajouter un grand verre d’eau. Couvrir ou fermer

Dans le Cookéo, laissez cuire 10mn

Ecaler les oeufs durs, les couper en deux et les poser sur le plat.

BON APPETIT

Bonjour,

J ai trouvé cette recette sur un magasine (15 jours sans internet, ça permet de lire:)))

Ingrédients

1 pomme de terre par personne

60g de lentilles

1 oignon rouge

1 talon de jambon

1 tomate pour 2

Sauce de salade

Préparation

Cuire les pommes de terre à  la vapeur

Laisser refroidir

Cuire les lentilles

Laisser refroidir

Les éplucher et les couper en rondelles

Eplucher et couper en rondelles l'oignon rouge

Couper les tomates en morceaux

Couper le jambon en morceaux et le faire griller dans l'huile d'olive (on préfère à la poitrine fumée)

Tout mélanger (j ai mis l'oignon à part)

Servir avec la sauce de salade

BON APPETIT

Bonjour

Je suis intéressée par les recettes  0 déchet

J'ai trouvé cette recette sur le site 750g

Ingrédients

Des fanes de carottes

Purée maison ou non

Jambon ou saucisses

Sel

Gruyère

Préparation

Après avoir mangé les carottes, récupérer les fanes

Eliminer les tiges si possible

Je les ai lavées, mixées et congelées (mais vous pouvez les utiliser de suite)

J'avais rempli une petite boite de fanes

Le jour J faire bouillir de l'eau, verser les fanes congelées et cuire 10mn

Egoutter

Préparer la purée maison ou en sachet. Saler

Ajouter les fanes

Je les ai mélangées avec la purée préparée

Ajouter des morceaux de jambon et ou des morceaux de saucisses que vous aurez préalablement grillées

(J'ai utilisé un reste de merguez du barbecue du week end)

Tout mélanger

Gruyère rapé

Four 180° 20mn

BON APPETIT

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le site "Le journal des femmes"

Ingrédients pour 4

1 chorizo (je n'en avais pas, j ai mis des saucisses de strasbourg)

7 oeufs

10 pommes de terre moyenne

1 boite de lardons

Crème liquide

Gruyère rapé (je n'en avais pas j'ai mis de la chapelure)

Ail oignon déshydratés

Huile d'olive, sel, poivre

Préparation (vous pouvez commencer la veille pour gagner du temps)

Cuire 6 oeufs durs

Cuire les pommes de terre à la vapeur

Faire revenir les lardons et les saucisses coupées en morceaux dans un peu d'huile d'olive

Le lendemain

Eplucher et couper les pommes de terre en rondelles

Saler, poivrer, ail, oignon

Eplucher les oeufs, les couper en rondelles

Dans un plat à gratin

Faire une rangée de pommes de terre

Saler, poivrer, ail, oignon

Disperser la moitié des rondelles d'oeufs

Disperser la moitié des lardons et des saucisses

Recommencer une deuxième fois

Terminer par une troisIème rangée de pommes de terre

Saler, poivrer, ail, oignon

Dans un bol, battre un oeuf, le remplir de crème fraîche

Verser dessus les pommes de terre

Chapelure

Four 180° 20 à 25mn

BON APPETIT

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le blog "Un déjeuner de soleil"

Si vous voulez la vraie recette italienne vous pouvez la voir sur son blog, sinon la mienne est simplifiée

Ingrédients

 500g spaghetti

240ml de crème fraîche

60 à 80ml de jus de citron (selon si vous aimez acide ou pas)

Elle met les zestes d'un citron (je ne l'ai pas fait)

Sel, poivre,persil

40g de beurre (j'en ai mis 20g mais la prochaine fois je n'en mettrais pas)

J'ai rajouté des olives (mais c'est juste parce que j'aime bien en mettre de partout et je trouve que cela allait bien)

Préparation

Faire cuire les pates

Egoutter

Dans une casserole, verser la crème et d'abord 60ml de citron (goutez et ajustez)

Saler poivrer, persil

Vous pouvez mettre les pates dans la sauce et faire chauffer

J'ai servi séparément (tout le monde n'aime pas le citron chez moi)

BON APPETIT

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le blog "Coupe et Cuit"

Ingrédients

250 gr de spaghettis

4 belles tomates

200 gr de féta

1 grosse poignée de roquette (je n'en ai pas mis

1 petit sachet d'olives noires

1 gousse d'ail

J'ai rajouté un poivron

1 cc d'origan

Huile d'olive

Sel, poivre

Préparation

Couper les tomates et les poivrons en dès

Faire revenir l'ail, ajouter les tomates, les poivrons sel, poivre

Laisser mijoter à feu doux une 10n de minutes

Ajouter la féta émiéttée, laisser fondre

(Je l'ai mis dans l'assiette, car tout le monde n'aime pas)

Faire cuire les pates

Ajouter les pates dans les tomates; bien mélanger

Arréter le feu

Ajouter  roquette, olives (je n'ai pas mis de roquette)  origan

Servir chaud

BON APPETIT

Bonjour,

Souvenirs d'enfance, ma mère nous faisait des rognons sauce madère, j'aimais beaucoup mais je n'arrivais pas a les refaire.

Là j'ai acheté du foie, et j'ai voulu essayé

Ingrédients pour la purée

500g de pois cassés (Ne pas faire de trempage)

Sel, poivre

250ml d'eau

3cs de jus de roti

Ingrédients pour le foie et la sauce madère

2 oignons

15g de maîzena

400ml d'eau froide

1/2 bouillon cube

3 cs de madère

100ml de crème fraiche

Préparation de la purée

Cuire les pois cassés dans un grand volume d'eau froide au moins 1h30

Saler, poivrer

Mixer ou passer à la moulinette

Dans un récipient qui va au micro-ondes faire chauffer 250ml d'eau

Ajouter 4 cs de jus de roti en poudre.  Remuer

Verser petit à petit dans la purée et remuer

Elle doit rester épaisse

Préparation du foie sauce madère

Couper le foie en morceaux,

Le faire revenir dans de l'huile d'olive

Réserver

Dans une poèle, verser de l'huile d'olive

Eplucher et émincer l'oignon

Le faire revenir dans l'huile d'olive

Faire bouillir de l'eau ajouter le 1/2 bouillon cube

Remuer, ajouter la maïzena

Verser la crème fraîche et le madère

Dans la poèle avec les oignons, ajouter le foie et le mélange avec le madère

Faire chauffer

Servir avec la purée

BON APPETIT

Bonjour,

Le 14 juin dans l'émission "Le meilleur pâtissier", à l'épreuve de Mercotte, il y avait un gâteau aux pommes et au riz au lait.

Curieuse j'ai regardé sur le net et j'ai trouvé sur "Cuisine Actuelle" 

La recette de pommes au four avec du riz au lait (en attendant..)

Ingrédients pour 4

1 pomme par personne

Ingrédients pour le riz au lait

125g de riz rond

500ml de lait

35g de sucre

Préparation

Creuser les pommes

Verser un peu de confiture

Cuire les pommes au four

Préparation au micro ondes

Verser le riz, le lait et le sucre dans un récipient avec couvercle micro ondable
Cuire à puissance maximale  pendant 5 min. Remuer
Faire de même encore 2 fois

Gouter et vérifier que le riz soit bien cuit

Il doit rester un peu de liquide

Préparation

Laisser refroidir le riz au lait

Farcir les pommes et les poser sur le riz restant

Conseils

C'était un peu juste en riz au lait, si vous aimez n'hésitez pas à en faire plus

Malgré le couvercle le mélange déborde, à voir

BONNE GOURMANDISE