Bonjour,
Il ne fait pourtant pas froid, mais j avais envie de soupe aux choux
Ingrédients
1 chou
Oignon
4 pommes de terre
Lardons
1 verre de vin blanc
Eau
Préparation
Faire revenir le lardon et l'oignon
Couper le chou en lanières
Eplucher et couper les pommes de terre
Laisser eau et vin
BON APPETIT
Bonjour
Trouvé cette recette sur le blog "Coconut"
Ingrédients
300 g de haricots blancs cuit
2 cs de citron
1 cs d'huile d'olive
Coriandre, sel, poivre
Préparation
Mixer tous les ingrédients, on doit obtenir une crème
BON APPETIT
Bonjour
Ingrédients
Des filets de sole
1 boite de bisque de homard
Préparation
Verser la bisque de homard dans la cocotte
Ajouter les filets de sole
Couvrir, laisser cuire environ 8mn
Accompagner de riz
BON APPETIT
Bonjour,
Ingrédients pour 4
1 morceau de poulet par personne
300g de riz
2 oignons
1 boite de purée de tomate
Sel, poivre
Préparation
Eplucher et émincer les oignons
Faire revenir en mode dorer avec le poulet
Ajouter le riz, l'eau, la sauce tomate, sel, poivre
Cuire 5mn
BON APPETIT
Bonjour,
Ingrédients
1 concombre
1 petite brique de crème fraîche
Sel, poivre
Préparation
Eplucher le concombre
Le couper en rondelles ou en petits morceaux
Verser la crème dessus
Saler, poivrer
BON APPETIT
Le beurre supporte peu les hautes températures.
Pour éviter qu’il ne brûle ou ne noircisse ajoutez un filet d’huile afin que votre noix de beurre monte en température sans brûler.
Bonjour,
Une tartinade bien bonne accompagnée de gressins fait maison
Ingrédients
140g de thon
70g de fromage ail et fines herbes
cornichons
Préparation
Ecraser le thon et le fromage
Couper les cornichons en rondelles
Mélanger
BON APPETIT
Bonjour,
Trouvé cette recette sur le blog "Grelinette et Cassolettes"
Bonjour,
Ingrédients pour 9 petits pains de 80 à 90g
1 oeuf
3 cs de lait
1 cs d'huile d'olive
400g de farine
10g levure chimique
5g de sel et 5g de sucre
2 yaourts nature
4 portions de fromage aux noix
Préparation
Tout mélanger
Faire des boules
Laisser cuire 180° 15 mn
BONNE BOULANGE
Bonjour,
Trouvé cette recette sur le site "Marmiton"
Les oeufs pochés cest bon mais pas toujours facile à réussir
Trouvé la recette idéale
Ingrédients
1 oeuf frais
1 ramequin
Sel
Préparation
Mettre 4 cs d'eau
Saler
Casser l'oeuf
40s au micro onde puissance 750w
BON APPETIT
Bonjour,
Je n'avais jamais eu l'idée de mettre des salsifis en salade, c'est une amie Karima qui m'en a parlé
Vousz pouvez rajouter tomate, feta, olive, autres...
Par contre, il faut trouver une bonne vinaigrette pour relever les salsifis qui sont assez fades sinon
Bonjour,
Trouvée cette recette sur le blog dé "Pépites de noisettes"
Ingrédients pour 1 personne
80g de pates
100g de viande
Sel, poivre
Chapelure
Préparation
Cuire les pates
Faire revenir la viande à Kebab
Chapelure
180° 20mns
BON APPETIT
Bonjour,
Ingrédients pour la glace
100g de sucre
25cl de lait
25cl de crème
2cc de vanille
Préparation
Mélanger tous les ingrédients
Verser dans la sorbetière
40mn
Préparer un expresso
Mettre la glace dans une tasse
Verser l'expresso dessus
Dégustez
BONNE GOURMANDISE
Bonjour,
Trouvé cette recette sur le blog "la petite cuisine de Nat"
Ingrédients et préparation
Du jambon
1 oignon
1 peu de mayonnaise
Du yaourt ou fromage blanc
Mixer
Farcir un fonds d'artichaut
BON APPETIT
Bonjour,
Ingrédients
60g de riz par personne
1 sachet de moules surgelés
1 petite brique de crème fraîche
Préparation
Cuire le riz (mettre 2 fois la quantité d'eau, saler, arréter quand il n'y aura plus d'eau)
Ajouter les moules et la crème
Laisser chauffer
BON APPETIT
Bonjour,
Trouvé cette recette sur le blog "Cookomix"
Ingrédients
500ml de lait entier
1/2 citron
Sel, poivre, ail, ciboulette (ou autre)
1 cs de crème fraîche
Préparation
Faire chauffer le lait avec le citron
Battre
Filtrer
Laisser égoutter au moins 20mn
Rajouter le sel, poivre, épices
2h au frais
Bonjour,
Trouvé cette recette sur le site "Vorwerk"
Je l'ai modifié
Ingrédients
200g de beurre
70g de noix
C'est tout pour moi
Préparation
Mixer les noix (pas en poudre)
Malaxer le beurre avec les noix
Très bon avec des radis par exemple
Bonjour,
Du poisson pour les fêtes
Ingrédients
Du saumon
De la crème fraîche
Gruyère rapé
Oseille (ou non)
Préparation
%ettre le saumon dans un plat
Recouvrir de crème
Si vous mettez de l'oseille la mélanger au préalable avec la crème
Gruyère rapé
Four 180°
Environ 20mn
BON APPETIT
Bonjour
Ingrédients
40g de beurre
40g de farine
500ml de lait
Sel, poivre
Préparation
Fondre le beurre en morceaux dans une casserole
Eteindre le feu
Ajouter la farine, remuer au fouet
Verser le lait, sel, poivre
Rallumer le feu
Remuer sans arreter jusqu'à épaississement
Placer simplement une cuillère en bois au-dessus de la casserole
Déposer l'oeuf délicatement dans une saladier rempli d'eau froide.
-'il reste au fond : il est bien frais.
-S'il remonte légèrement ou se met à la verticale, il n'est plus très frais.
-S'il flotte en surfance, il n'est plus frais du tout
Pareil pour un oeuf dur
Bonjour
Pour changer vous pouvez faire une calzone
Ingrédients
Pate feuilletée ou pate à pizza
Garniture à votre goût
Préparation
Dérouler la pate
Etaler la sauce tomate
Garnir, plier en 2
Souder, passer un jaune d'oeuf au pinceau
Four 210° 20mn
BON APPETIT
Bonjour,
Une petite sauce toute simple sans prétention
Faire chauffer une ou 2 briques de sauce tomate (selon la quantité de pates)
1 cs d'huile d'olive
Ajouter un petit bocal d'olives vertes
Du piment, du tabasco si vous aimez
Mélanger avec les pâtes
BON APPETIT
Bonjour,
Une entrée facile et légère
Ingrédients
2 boites de sardines
Egoutter l'huile)
1 pot de fromage blanc
Préparation
Mélanger et tartiner
BON APPETIT
