Meringues de Sucrissime

Bonjour,

Des meringues de l'excellent blog Sucrissime

Faites par  Mélodye

 Ingrédients

100g de blancs d'oeufs

100g de sucre

100g de sucre glace

1 pincée de sel

1 gousse de vanille (l'ouvrir et sortir les graines)

Préparation

Monter les blancs en neige

Incorporer le sucre doucement lorsque les blancs commencent à être fermes

Lorsque les blancs sont terminés, ajouter délicatement le sucre glace, la vanille et la pincée de sel

Dresser des petits tas espacés sur des plaques recouvertes de feuilles de papier cuisson

Préchauffer le four à 80°

Laisser les meringues 2h

A la fin, laisser les dans  le four éteint jusqu'à complet refroidissement

Ranger si possible dans une  boite en fer

BONNE GOURMANDISE

Comments

[Pasta]

elles sont bien belles

c'est pour moi galere de faire la meringue

merci

[tess69]

Bonsoir Choupette et Papoune

Désolée j'étais en vacances, je n'ai pas pu particier au concours, je viendrai au prochain avec plaisir. Je vais m'inscrire à votre newsletter pour ne rien manquer.

Bonne fin de week end.

Bisous à vous 2

[choupette88]

Je passes te souhaiter un bon w-e pour ce 1er jour de l'automne !

Si tu ne l'as pas déjà fait, c'est le dernier jour pour mon concours avec le sel XXSEL sur notre blog.

Bonne journée. :Bisous de nous deux

[tess69]

Merci Choupette et Papoune c'est gentil

Bisous à vous deux et bon week end aussi!!

[choupette88]

Elles sont jolies tes meringues !



Bisous de nous deux et bon w-e !