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Une sorcière en cuisine
Une sorcière en cuisine
  • EXPLORATRICE CULINAIRE................................. A la recherche des nouvelles tendances que je modifie au grè de mes envies.Comme a dit COLETTE si vous n'êtes pas capable d'un peu de sorcellerie, ce n'est pas la peine de vous mêler de cuisine
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20 novembre 2013

Cookies de Sucrissime

Bonjour,

 

Une recette du super blog Sucrissime.

Faites par Mélodye

 20131120_155150

Ingrédients

150g de beurre mou non fondu

200g de sucre blanc

100g de cassonade

350g de farine

2 oeufs

1/2 levure chimique

1/2 cc de sel

100g de pépites de chocolat

 

Préparation

Mélanger le beurre et le sucre en pommade

Incorporer les oeufs battus à température ambiante

Puis le reste des ingrédients

On obtient une pate sablée

Sur la plaque on met une feuille de cuisson

On fait des petites boules régulières bien espacées (elles vont s'étaler un peu)

Préchauffer le four à 180°

Cuire 10mn

Ils doivent rester un peu blanc

Laisser refroidir avant de les retirer de la plaque

 

 

20131120_154909

BONNE GOURMANDISE

 

 

Commentaires
A
sans sucre ça fait pas cookie<br /> trop de sucre c'esy ennyeux<br /> <br /> merci
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T
je suis bien d'accord avec vous, je diminue toujours la dose de sucre. Mais c'est ma fille qui les avait fait et elle respecte toujours les recettes au pied de la lettre
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P
Ok on est sur sucrissime, mais j'aime bien faire les cookies avec une dose de sucre plus legere pou rles cookies<br /> <br /> c'est bien aussi et aussi bon
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C
Ces cookies donnent envie.
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C
Quelle jolie gourmandise <br /> <br /> Nous te souhaitons un bon dimanche !<br /> <br /> Bisous de nous deux Papoune
Répondre
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