Falafels

Bonjour

Trouvé cette recette sur le blog "Les Radinautes, les recettes"

Ingrédients

500g de pois chiche

1 pomme de terre

1 cs de cumin, 1 cs de paprika, 1 cs de piment, sel, poivre, 1 cs d'oignon déshydraté

Huile d'olive pour la cuisson

Préparation

Cuire la, pomme de terre dans l'eau bouillante 15 mns

 Il faut mixer, mais pas faire de la purée,vous pouvez utiliser un presse purée

Faites des boulettes, les laisser 1h au frais

Soit  les faire cuire dans de l’huile d'olive en les retournant pour les faire dorer

Vous pouvez les faire cuire au four

BON APPETIT