Bonjour
Trouvé sur le site "Journal des femmes"
Ingrédients
1 oignon
Huile d'olive
1 gousse ail
2 courgettes
2 tomates
5 oeufs
30g de chapelure
1 boite de thon
Préparation
Dans une sauteuse ou grande poêle faite revenir l'oignon avec un peu d'huile d'olive.
Ajouter les courgettes et les tomates en morceaux, l'ail coupé, sel, poivre
Cuire 10mn
Battre les oeuf
Ajouter le thon égoutté, mélanger, sel, poivre
Ajouter de la chapelure
Cuire dans un moule à cake
T°8 35mn
Laisser refroidir et mettre au réfrigérateur démouler juste avant de servir avec un coulis de tomates
BON APPETIT
