Danette vanille

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le blog "méli mélo en cuisine"

Ingrédients

60g de sucre (un peu trop sucré pour mon gout 30g me suffirait)

Vanille

500g de lait

25g de maîzena

30g de crème fraîche

2 jaunes d'oeuf

Préparation

Faire chauffer le lait .

Battre les œufs et le sucre

Rajouter la Maïzena , mélanger

Ajouter la vanille

Verser un peu de lait remuer

Verser le reste

Mettre sur le feu en remuant sans cesse

Oter au premier bouillon

Mettre la crème dans le mélange , mélanger

Mettre en pots

Laisser au frais quelques heures

BONNE GOURMANDISE