750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Une sorcière en cuisine
Une sorcière en cuisine
  • EXPLORATRICE CULINAIRE................................. A la recherche des nouvelles tendances que je modifie au grè de mes envies.Comme a dit COLETTE si vous n'êtes pas capable d'un peu de sorcellerie, ce n'est pas la peine de vous mêler de cuisine
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Newsletter
20 abonnés
29 septembre 2018

Tajine de pommes de terre citrons confits oeufs durs

Bonjour,

Trouvé cette recette sur "Coconut"

Ingrédients

1 kilo de pommes de terre,
 6 oeufs durs,
 1 citron confit, salé
Coriandre, sel poivre, curcuma, herbes de Provence

Huile d'olive

Oignon, ail

Préparation

Dans le tajine, ou la cocotte, ou le Cookéo faire revenir l'oignon émincée et l'ail épluché et coupé dans l’huile d’olive sur feu vif.

Ajouter les pommes de terre pelées et coupées en gros quartiers, le citron confit,les épices le sel, le poivre, les épices,

Ajouter un grand verre d’eau. Couvrir ou fermer

Dans le Cookéo, laissez cuire 10mn

Ecaler les oeufs durs, les couper en deux et les poser sur le plat.

 

BON APPETIT

Commentaires
Visiteurs
Depuis la création 204 670