Bonjour,
Trouvé cette recette sur le site "Chef club"
Sur la photo j'avais enlevé les croutons et coupé la baguette
Ingrédients
1 baguette
5 oeufs
200g de jambon blanc
100g de gruyère rapé
20cl de crème fraîche épaisse
Sel, poivre
Préparation
Couper le jambon en petits morceaux
Battre les oeufs, ajouter le jambon, sel poivre, crème fraîche
Découper un chapeau sur toute la longueur de la baguette et retirer la mie
Verser le mélange dans le pain
Recouvrir de gruyère rapé
Four 20mn à 200°
Couper en tranches et déguster
BON APPETIT