Mini quiche express

Bonjour,

Trouvé cette recette sur "brico sympa"

Ingrédients

1 pain de mie sans croute par personne

200g de crème fraîche

50ml de crème fraîche liquide

100g de jambon

Oignons

150g de gruyère rapé

Ciboulette

Préparation

Four 200°

Etaler le pain de mie avec un rouleau à patisserie

Installer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé

Battre crème fraîche, oignons, ciboulette

Etaler sur les pains de mie

Ajouter des morceaux de jambon

Gruyère rapé

Cuire 15mn

BON APPETIT