Bonjour,

Trouvé cette recette sur le blog "Papilles et Pupilles"

 

Ingrédients

500g de haricots blancs, j ai mis des cocos

Les faire tremper dans l'eau la veille

Les laisser cuire au moins 2h, gouter pour être sure

1 oignon

1 paquet de lardons

100g de chorizo

1 boite de purée de tomate

Ail, paprika

Sel, poivre

 

Préparation

Faire revenir l'oignon émincé, les lardons

Quand ils sont grillés, ajouter les tranches de chorizo coupées en morceaux

Purée de tomate, ail, paprika, sel, poivre

Mettre les haricots cuits, laisser mijoter une demie heure

 

BON APPETIT