Quiches sans pâte à la vache qui rit de Marciatack

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le blog Marciatack

Très sympa ces petites quiches individuelles

Ingrédients

150g de dès de jambon

Quelques olives

10cl de crème liquide entière

10cl de lait

40g de farine

4 vaches qui rit

2 oeufs

Préparation

Four 200°

Dans les petits moules individuels (ou dans un grand), déposez les dés de jambon et les olives

Séparer les blancs des jaunes,

Battre les jaunes

Ajouter la farine et les vaches qui rit écrasées

Verser le lait et la crème

Bien remuer

Battre les blancs en neige

Ajouter les blancs en neige

Verser dans le four 15 à 20mn selon les moules

Laisser griller

BON APPETIT