20 février 2016
Gâteau à la minute "Le Pétrin"
Bonjour,
Trouvé cette recette sur le blog "Le Pétrin"
Très bonne à refaire et refaire
Ingrédients
3 oeufs
120g de sucre
Vanille
120g de crème fraîche
Quelques gouttes d'extrait de citron
210g de farine
1 levure chimique
50g d'huile
Préparation
Four 180°
Chemiser un moule à cake
Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre, la vanille, une pincée de sel
Ajouter quelques gouttes d'extrait de citron, et l'huile
Verser la crème
Verser dans le moule
Mettre la grille au centre du four,
Poser le moule
Cuire 25mn au moins
Vérifier avec la pointe d'un couteau, elle doit être sèche
Laisser refroidir sur une grille
BONNE GOURMANDISE
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