Cookies au sarrasin et pépites de chocolat

Bonjour,

Trouvée cette recette sur le blog "Gourmandiseries"

Ingrédients

175g de farine de sarrasin

1 pincée de levure chimique

60g de pépites de chocolat

100g de beurre pommade

50g de sucre

1 gros oeuf

Préparation

Four à 180°C.

Au robot battre beurre, crème, sucre, oeufs

Ajouter farine, levure. Mixer

ajouter les pépites, un petit coup de robot pour répartir les pépites

Faire des boules de pate, les aplatir

Cuire 12 à 15mn

Laisser cuire sur une grille

BONNE GOURMANDISE