Bonjour,

Trouvé cette recette sur le blog "Miamm...maman cuisine"

Ingrédients

75g de sucre

50g de beurre

1 oeuf

125g de farine

1 cc de levure

50g de pépites de chocolat

30g de noix décortiquées et coupées en petits morceaux

Préparation

Torréfier les noix (les faire griller à sec dans la poèle)

Les réserver

Fondre le beurre.

Laisser refroidir

Ajouter l"oeuf au beurre

Remuer avec une cl en bois

Ajouter le sucre.Mélanger

Farine et levure. Mélanger la pâte doit être homogène

Ajouter enfin les pépites et les noix

Etaler la pate de la taille de la poèle

Faire chauffer la poèle

Poser la pâte sur la poèle

Faire cuire une10n de minutes à petit feu d'un côté

Retourner à l'aide d'une assiette

Encore 5mn

BONNE GOURMANDISE

Bonjour,

Trouvé cette  recette sur le site "Marmiton"

 c'est très bon

Ingrédients pour 4

Des escalopes de poulet

De la chapelure

1 oeuf

Des sauces

Huile pour la fondue

Préparation

Couper les morceaux en lanières assez fines (Sinon l'intérieur est plus long à cuire)

Préparer l'appareil à fondue

Chacun trempera son morceau dans l'oeuf, puis dans la chapelure,

Avant de le plonger dans l'huile bouillante

BON APPETIT

 Bonjour,

Envie de sablés salés pour l'apéritif

Ingrédients

200g de farine

100g de beurre mou

une 15n d'olives dénoyautées

2cs de citron

30g de gruyère râpé

Préparation

Malaxer les ingrédients

Ajouter un peu d'eau

Former un boudin

Le filmer, laisser 1h au frais

Couper en rondelles

Four 180° 15mn

BONNE GOURMANDISE

Bonjour,

Trouvé  cette  recette sur le blog "Garance et dépendance"

Ingrédients

2 sachets de purée mousseline

8 oeufs

Sel, poivre

Gruyère râpé

Préparation

Faire chauffer 1l d'eau et 500ml de lait au micro onde (6mn)

Mettre les sachets quand le liquide est chaud et remuer avec un fouet

Sel, poivre, gruyère râpé

Séparer les jaunes des blancs

Rajouter les jaunes

Blancs en neige

Four 160°

Beurrer et fariner un moule à soufflé

Verser la préparation, passer la lame d'un couteau tout autour pour décoller le soufflé,

Mettre 5mn à 160° et 20mn à 200°

Servir tout de suite

 BON APPETIT

Bonjour,

Trouvé cette recette sur "Le journal des femmes"

J'ai choisi du piment à la place de la fleur de sel

Ingrédients pour une 20n de sablés

75g de pépites de chocolat

85g de farine

15g de cacao amer

75g de beurre ramolli

70g de sucre

1/2 cc de piment,(fort de préférence)

Préparation

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le site "Le journal des femmes"

Ingrédients

100g de beurre

2 oeufs

100g de sucre

1 yaourt

100ml de  lait

250g de farine

1/2 levure

Sel

1 cs de vanille

Du nutella

Préparation

1h avant mettre du nutella dans des moules à glaçon ou des petits moules à chocolat

Mettre au congèle

Four 180°

Fondre le beurre

Battre sucre et oeufs

Ajouter le beurre refroidi

Mélanger yaourt et lait

Ajouter farine, levure, sel, vanille

Remplir 3/4

Mettre la boule de nutella

Recouvrir de pâte

15 à 20mn de cuisson

Surveiller

Ils sont très bons

Encore meilleur quand ils sont tièdes

S'ils sont bien recouvert, le nutella est découvert par surprise:))

BONNE GOURMANDISE

Bonjour

Trouvé  cette recette sur le blog "Fast Food toi même"

Ingrédients

40cl de crème liquide entière

60cl de lait entier

200g de sucre

Vanille

Pour la déco

Sauce au chocolat, caramel

Smarties, cacahuètes

Préparation

Faire griller les cacahuètes

Mélanger tous les ingrédients pour la glace

Mettre dans la sorbetière

Laisser 40mn

Soit la manger tout de suite avec les décorations

Soit la mettre au congèle en attendant

(Penser à la sortir un peu avant)

BONNE GOURMANDISE

Bonjour,

Un savant mélange que j'ai voulu essayé et qu'on a bien aimé

Ingrédients

Des pâtes

Des noix

De la mozza

1 petite boîte de fonds d'artichauts

1 petite brique de  crème fraîche

Préparation

Faire cuire des pâtes

Les égoutter

Four 180°

Mettre dans le plat à gratin

Ajouter les fonds d'artichauts coupés en morceaux

Mettre des morceaux de noix

Recouvrir de mozza coupé en morceaux

Verser la crème fraîche

Cuire 20mn

BON APPETIT

Bonjour

Trouvé cette recette sur le blog de "Chef Nini"

Vu le prix, j'ai profité de la saison des tomates pour remplir mon four (j'ai mis 3 plaques), environ 3 kg de tomates

Depuis j'ai également cette recette qui est très bien aussi et qui est très rapide à faire

Ingrédients

3 kg de tomates

Quelques pincées de sucre

Quelques pincées de sel

Herbes de Provence

Poivre

Huile d'olive

Préparation

Couper les tomates en quartiers

Retirer les pépins, éponger

Déposer sur les 3 plaques recouvertes de papier sulfurisé

Sucre, sel

Four chaud 1h 160°

30mn à 140°

Laissez finir de sécher dans le four

Mettre dans bocal,

Recouvrir d'huile d'olive

Ajouter les épices

Se conserve au frais, plusieurs mois

BONNE GOURMANDISE

Bonjour,

Trouvé cette recette trouvé sur le site "le journal des femmes"

Ingrédients

Pâte à crèpes

250g de farine

1/2l de lait

3 oeufs

Sel

Duxelles pour farcir les crèpes

500g de champignons

1 oignon

2 cs de crème fraîche épaisse

Autres

Jambon 1/2 à 1 tranche par crèpes selon la taille

1 cs de  crème fraîche par tranche de jambon

Sel, poivre

Gruyère rapé

Préparation

Faire les crèpes

Préparer la duxelle, en faisant revenir l'oignon émincé

Ajouter les champignons et la crème fraîche

 Mettre sur chaque crèpe

Une tranche de jambon

La duxelle

Plier la crêpe

Mettre dans plat à gratin

Verser  par dessus chaque crêpe, 1 cs de crème fraîche, et du gruyère râpé

BON APPETIT