Cookie à la poèle

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le blog "Miamm...maman cuisine"

Ingrédients

75g de sucre

50g de beurre

1 oeuf

125g de farine

1 cc de levure

50g de pépites de chocolat

30g de noix décortiquées et coupées en petits morceaux

Préparation

Torréfier les noix (les faire griller à sec dans la poèle)

Les réserver

Fondre le beurre.

Laisser refroidir

Ajouter l"oeuf au beurre

Remuer avec une cl en bois

Ajouter le sucre.Mélanger

Farine et levure. Mélanger la pâte doit être homogène

Ajouter enfin les pépites et les noix

Etaler la pate de la taille de la poèle

Faire chauffer la poèle

Poser la pâte sur la poèle

Faire cuire une10n de minutes à petit feu d'un côté

Retourner à l'aide d'une assiette

Encore 5mn

BONNE GOURMANDISE