Bonjour,
Trouvé cette recette sur le site "Marmiton"
c'est très bon
Ingrédients pour 4
Des escalopes de poulet
De la chapelure
1 oeuf
Des sauces
Huile pour la fondue
Préparation
Couper les morceaux en lanières assez fines (Sinon l'intérieur est plus long à cuire)
Préparer l'appareil à fondue
Chacun trempera son morceau dans l'oeuf, puis dans la chapelure,
Avant de le plonger dans l'huile bouillante
BON APPETIT
