Cotes de porc olives et capres

Bonjour,

Trouvée cette recette sur le blog "Petits Plats Entre  Amis"

Je l'ai arrangé à ma sauce

Ingrédients pour 3

J'ai pris 3 escalopes de porc

Huile d'olive

1 brique de crème fraîche

Moutarde (à la place du vin blanc)

Sel, poivre

Capres, olives

Préparation

Couper les escalopes

Faire dorer les morceaux dans de l'huile d'olive

Battre la crème fraîche avec la moutarde

Verser dans la poèle

Laisser chauffer

Ajouter olives et capres

Servir avec du riz

BON APPETIT