Soupe aux légumes (microbiote)

Bonjour,

Une soupe de légumes que j'ai beaucoup appréciée

Ingrédients

2 oignons, 3 gousses ail

Huile d'olive

200g de champignons

200g de courgettes

la moitié d'un sachet de salade

Sel, poivre,

Piment d'espelette (facultatif, mais j'en ai mis 2 bonnes pincées et ca relevait super bien la soupe)

1 bouillon cube

Couvrir d'eau

Préparation

Faire revenir oignons et ail dans l'huile d'olive

Mettre des champignons, courgettes, salade

Sel, poivre, piment d'espelette

Couvrir d'eau, un bouillon cube

Cuire 10mn au cookéo

Mixer

BON APPETIT