Falafels facile

Bonjour,

Une envie de falafels maison

Trouvée cette recette sur le site "PtitCHEF"

Ingrédients

400g de pois chiche en conserve

1 oignon

1 gousse ail

2 cs de farine

Sel, poivre

1 pincée de cumin,

1 pincée de curcuma

Huile de friture

Préparation

Egoutter les pois chiche

Tout mixer

Former des boulettes (personnellement j'ai dû rajouter de la farine pour les faire)

Faire frire

BON APPETIT