Bonjour,
Trouvée cette recette sur le blog "Fourchette et Bikini"
Super bonne soupe
Ingrédients
1kg de chou fleur
1 oignon
50cl lait
50cl d'eau
2 cs de crème fraîche (facultatif)
50g de gruyère (facultatif)
Sel, poivre
Préparation
Dans le cookéo mettre le chou fleur, l'oignon, le lait, l'eau, le sel, le poivre
Cuisson sous pression au cookeo 10mn
Mixer
Ajouter la crème et le gruyère rapé (facultatif)
BON APPETIT
