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Une sorcière en cuisine
Une sorcière en cuisine
  • EXPLORATRICE CULINAIRE................................. A la recherche des nouvelles tendances que je modifie au grè de mes envies.Comme a dit COLETTE si vous n'êtes pas capable d'un peu de sorcellerie, ce n'est pas la peine de vous mêler de cuisine
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24 janvier 2019

Soupe chinoise express

Bonjour,

 

Trouvé cette recette sur le site "Marmiton"

 

Je n'ai pas trouvé d'intêret à la viande, je préfère sans

J'essaierai qu'avec des petits pois

 

Ingrédients

200g de blancs de poulet

150g de nouilles chinoises

1l d'eau

150g de petits pois

1 cube de bouillon de volaille

Ail

2 cs de soja

Citron

Piment

 

Préparation

 

Verser l'eau, ail, cube bouillon

Porter à ébullition

Découper de fines lamelles dans les blancs de poulet

Ajouter au liquide bouillant avec les pates et les petits pois

Cuire 8mn

Hors du feu ajouter le soja et le citron

 

BON APPETIT

 

 

 

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