Bonjour,
J'ai une amie chilienne "Lucia". Elle avait préparé une spécialité chilienne (sandwich avec choucroute)
Ingrédients
1 avocat
3 tomates
2 saucisses par personne
Choucroute
1 petit pain par personne
Citron
Sel,
Mayonnaise
Tabasco (si vous aimez)
Préparation
Faire chauffer la chocroute avec les saucisses
Couper les tomates en petits dès
Ecraser l'avocat avec du jus de citron pour qu'il ne noircisse pas
Prendre chacun son petit pain
Le couper
Mettre sauce (mayo, tabasco), dès de tomates, avocat, chou et saucisse
BON APPETIT
