Makis

Bonjour,

Nous avons fait des makis au centre social

je ramène une photo et la recette

Ingrédients

moitié riz basmati, moitié riz japonais

Avocat

Saumon fumé

Thon

Maîs

Concombres

Carottes

Nori (algues) se trouve au rayon produits du monde

Sauce soja salé ou sucré

Préparation

Faire cuire les 2 riz laisser refroidir

Couper l'avocat, les carottes, les concombres en batonnets

Couper le saumon fumé en lanières

Etaler l'algue sur la natte (si vous en avez une)

Mettre le riz jusqu'au 2/3 en commençant par le bas, en couche pas trop épaisse

Au milieu mettre horizontalement ce que vous aimez

Rouler avec la natte, assez serré

Avec un bon couteau couper des rondelles

Manger avec sauce soja salé ou sucré

BON APPETIT