23 mai 2016
Diamantines aux olives noires
Bonjour,
Trouvé cette recette sur le blog "Bienvenue dans ma cuisine"
Ingrédients
1 oeuf
100g de beurre
1 cc sel
50g d olives dénoyautées coupées en morceaux
1 cs eau froide
200g de farine
Un peu de lait
Graines de sésame (facultatif)
Préparation
Dans le robot, mélanger tous les ingrédients sauf les olives. Mixer
Ajouter les olives et remixer quelques coups
Sortir la pâte former un boudin, le filmer et le laisser au moins 1h au frais (je l'ai laissé toute la nuit)
Sortir du frais, défilmer.
Badigeonner de lait, rouler dans les graines de sésame
Couper en tronçons
Les poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
Four 210° 15 à mn (voir quand ils sont dorés)
BONNE GOURMANDISE
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