Bonjour,
Ingrédients
2 moyennes pommes de terre par personne
1 petit pot d'olives vertes
2 ou 3 oignons
1 verre de vin blanc
Préparation
Couper les oignons, les faire revenir
Rajouter les pommes de terre coupées en morceaux
Ajouter un verre de vin blanc
Compléter avec de l'eau
Saler, poivrer
Laisser cuire à grand feu jusqu'à ébullition
Baisser le feu,
Attendre 20mn de cuisson
Au bout de 15mn ajouter les olives vertes
Piquer les pommes de terre avec une fourchette pour vérifier la cuisson
BON APPETIT
