Blettes à la tomate

Bonjour

Des blettes, un légume que j'aime beaucoup

Ingrédients

Des blettes

1 oignon

1 grosse boite de purée de tomate (500ml)

De l'eau

Huile d'olive

1 bouillon cube

Sel, poivre

Si vous voulez vous pouvez rajouter des lardons (facultatif)

Préparation

Couper les cotes et les feuilles de blettes avec un ciseau

Dans le cookéo

Mettre de l'huile d'olive faire revenir l'oignon coupé et les lardons si vous en mettez

Ajouter les blettes

La purée de tomate  et 500ml d'eau

Sel, poivre, bouillon cube

Cuire 15mns au cookeo

BON APPETIT