Butternut au chèvre

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le blog "La marmite à m'Alice"

 Ingrédients

1 courge butternut

Crème fraîche

1 buche de chèvre

Sel, poivre

Ail

Préparation

Four 180°

Couper la courge en 2

Enlever les graines et creuser pour pouvoir remplir

Placer les deux moitiés dans un plat allant au four

Caler si possible

Saler, poivrer,

Remplir de chèvre, ail, crème fraîche

Gruyère rapé

Cuire 1h

La chair doit être tendre

BON APPETIT