Bonjour,
Trouvé cette recette sur le blog "Chef Nini"
Ingrédients
100g de féta
1 concombre
olives
6 cc de crème liquide
Poivre
Préparation
Couper les extrémités, le couper en deux dans la longueur.
Avec’une cuillère à café, retirez les pépins.
Saler légèrement le concombre.
4- Dans un saladier, mélanger la feta, la crème liquide, les olives coupées en morceaux, poivre.
Ecraser à la fourchette pour’obtenir une préparation homogène.
Remplir la cavité des deux demi-concombres de cette farce. Bien égaliser
Couper des tronçons
BON APPETIT
