Bonjour,
Il me restait des pommes de terre cuites, j avais acheté des poireaux et j'avais du jambon et du poulet à finir
J'ai donc acheté du fromage pour faire une tartiflette
Ingrédients pour 5
Des pomme de terre
1kg de poireaux
Du jambon
Restes de poulet (ou jambon cru, ou lardons, ou saucisses)
De la crème fraîche
Un paquet de tartiflette
Préparation
Cuire les pommes de terre
Cuire les poireaux
Couper le jambon en morceaux
Cuire lardons et saucisses si besoin,
Couper en morceaux
Dans un plat à gratin
Mettre les pommes de terre
Parsemer le jambon
Recouvrir de raclette
Mettre les poireaux,
Jambon cru, saucisses, lardons ou poulet
Recouvrir de raclette
Arroser de crème fraîche
Four 200°
Laisser dorer la raclette
BON APPETIT
