Bonjour,
Trouvé cette recette sur le blog "ça ne sent pas un peu le brûlé"
Ingrédients
200ml de yop ou fromage blanc
3 oeufs
Je n'ai pas mis de sucre, le yop et le fromage blanc aux fruits sont sucrés
100g d farine
1 levure chimique
100g de beurre
Sel
Préparation
Four 180°
Battre les oeufs avec le fromage blanc, le beurre fondu
A part mélanger farine, levure, sel
Ajouter le mélange farine au mélange oeufs, bien remuer avec un fouet
Beurrer votre moule à cake s'il n'est pas en silicone
Verser la pâte
45mn de cuisson
Laisser refroidir
BONNE GOURMANDISE
