Saumon en croute de noix

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le blog"un siphon fon fon"

Ingrédients

2 pavés de saumon surgelés

10 cl de jus de citron

40g de cerneaux de noix

2 cs de fines herbes

3 biscottes (j'ai préféré au pain de mie)

Huile d'olive pour le plat

Je n'ai pas mis de beurre avec la chapelure

Sel, poivre

Préparation

Mixer les biscottes, les noix, les fines herbes,

Ajouter le citron, le sel, le poivre

Poser  le saumon dans le plat huilé

Verser la chapelure dessus

180° 15mn

C'était très bon, avec ce petit gout de noix

BON APPETIT