5 août 2014
Rillettes de poulet
Bonjour,
Des rillettes oui mais au poulet
Ingrédients
300g de poulet
Des cornichons
200g de fromage blanc
2 cc de moutarde
Ail en poudre
Sel, poivre, ciboulette
Préparation
Couper la viande en petits morceaux
La faire revenir
Laisser tiédir
Mixer avec le fromage blanc, la moutarde, l'ail, la ciboulette, sel, poivre
Ajouter les cornichons coupés en petits bouts
Laisser au frais, au moins 1h avant
BONNE GOURMANDISE
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