Muffins du blog Chef Nini

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le blog "Chef Nini"

Ingrédients

450g de farine

1 sachet de levure de boulanger

25cl de lait

1.5cc de sel

10ml d'huile

Préparation

Tout mettre au robot,

Pétrir

Quand la boule se forme, pétrir 5 à 6mn

Vous pouvez laisser lever 2 heures

Ou vous pouvez filmer la pâte dans un saladier et la laisser lever au frais

Le lendemain votre pâte est prête

Fariner la table,

Etaler, 

Découper des ronds épaisseur environ 1cm (ils vont gonfler à la cuisson)

Faire cuire 7mn de chaque coté à la poèle

BONNE GOURMANDISE