22 décembre 2013
Comme des petits déjeuner de Lu (recette de La Super Superette)
Bonjour,
Trouvé cette recette sur le blog "LA SUPER SUPERETTE"
Je l'ai un peu arrangé
Ingrédients pour environ une 20n
80g de farine complète
40g de farine de seigle
50g de flocons d'avoine
30g de sucre
50g de beurre
2cs de miel
2cs de lait
Préparation
Mélanger farines, sucre, flocons d'avoine, beurre fondu, le miel et le lait
Faire une boule,
Si elle est trop sèche rajouter du lait
L'étaler sur environ 3mm d'épaisseur
Parsemer de pépites de chocolat,
Les incorporer avec le rouleau à patisserie
Découper,
Je n'avais pas de forme ovale, j'ai pris un verre pour faire un rond et j'ai façonné mon ovale à la main
Four 180° 10mn, ils doivent être dorés
BONNE GOURMANDISE
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