Bonjour,

Pourquoi ne pas faire des demi pizza soleil pour en faire 2 sortes

Ingrédients

Prendre 1 pate feuilletée

Sauce tomate

Garniture

Gruyère rapé

Origan

Préparation

Dérouler la pate

Etaler la sauce tomate sur la moitié

Garnir

Refermer

Avec la roulette couper des rayons s'en aller jusqu'au bout

Torsader

Mettre du lait, origan

Cuire four 180° 25mn

BON APPETIT

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le site "Femmes délices"

Ingrédients

Oignons

1 steak par personne

1 ou 2 fromage fondue par personne

1 tomate par personne

Sauce si on veut

Salade si on veut

Huile d'olive

Préparation

Préparer la salade si vous en voulez

Laver les tomates les couper en 2

Les poser sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé

Cuire 15mn à four chaud

Cuire les steaks hachés

Sortir les tomates du four

Poser sur une moitié de tomate la (salade) (la sauce)

Le fromage, l'oignon,  la viande, le fromage

L'autre moitié de la tomate

Servir chaud

Je l'ai accompagné de pommes de terre sautées

BON APPETIT

Bonjour,

Une petite quiche avec une salade verte

Ingrédients

Faire sa pate brisée ou acheter une pate toute prête

500g de poireaux (surgelés pour moi)

1 paquet de saumon fumé

1 brique de crème fraiche

1 oeuf

Ciboulette, ail

Gruyère rapé ou buche de chèvre (facultatif)

Huile d'olive

Préparation

Faire revenir les poireaux dans l'huile d'olive

Couper le saumon en morceaux

Mettre la pate dans le plat à tarte

Etaler les poireaux, le saumon

Chevre si vous voulez

Dans un bol battre l'oeuf

Verser la brique de crème,

Ajouter l'ail et la ciboulette

Verser sur la pate

Gruyère rapé si vous voulez

Four 200° 30mn

Laisser dorer

Servir chaud

BON APPETIT

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le blog "Recettes voyageuses de Barbara"

On a bien aimé

Ingrédients pour 4 personnes

4 cuisses de poulet (moi j ai mis 2 petits poulets)
3 cc de fond de veau (6 pour moi)
30cl de vin blanc+ 30cl d'eau)
6 pommes

2 oignons

1 sachet d'olives vertes

1 petite boite de champignons entiers

Huile d'olive
Sel, poivre

Préparation

Eplucher et émincer les oignons

Les faire revenir à l'huile d'olive dans une sauteuse. Réserver
Rajouter un filet d'huile d'olive, faire revenir les poulets jusqu'à coloration.

Sel, poivre

Dans un  saladier verser les liquides

Rajouter le fond de veau

Remuer, verser dans le plat

Rajouter les oignons

Laisser cuire pendant 30mn

Eplucher et couper les pommes en quartiers

Au bout de 15mn rajouter les pommes, les champignons, les olives

Vous pouvez servir avec du riz

BON APPETIT

Bonjour

Trouvé cette recette sur l'atelier des Chefs" à servir avec les tortillas apéro

Ingrédients

3 avocats

Oignons déshydratés pour moi

1 tomate

1 jus de citron

Sel

Piment fort ou pas selon vos gouts

5cl d'huile d'olive

Préparation

Presser le citron

Couper les tomates en petits morceaux

Dénoyauter les avocats et récupérer la chair avec une cuillère

Dans le robot mettre tous les ingrédients

Mixer le tout

Vous pouvez laisser des petits morceaux

BONNE GOURMANDISE

Vous pouvez le mettre dans un bac à glaçon , ainsi vous n'aurez qu'à prendre le nombre de glaçons adéquat.

Vous pouvez l'utiliser aussi dans pas mal de plat

Le cake au vin blanc

La soupe à l'oignons

La jardinière

Dernièrement j'ai essayé d'éplucher les oignons dans de l'eau (j'ai mis de l'eau dans l'évier et j'ai épluché sous l'eau)

Du coup je n'ai PAS pleuré COOL.

On dit de le faire sous un filet d'eau mais j'avais plusieurs oignons à éplucher et je ne voulais pas gaspiller de l'eau

Très efficace

Lorsque vous avez préparé la pate,

Vous pouvez l'étaler

A l'aide du rouleau à patisserie vous l'enroulez

Le poser dans le plat à tarte recouvert de papier sulfurisé et dérouler

Filmer le plat

Laisser 30mn au frais minimum

Tout ceci pour que la pate ne se rétracte pas

Bonjour

Ingrédients

40g de beurre

40g de farine

500ml de lait

Sel, poivre

Préparation

Fondre le beurre en morceaux dans une casserole

Eteindre le feu

Ajouter la farine, remuer au fouet

Verser le lait, sel, poivre

Rallumer le feu

Remuer sans arreter jusqu'à épaississement

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le site "Cuisine AZ"

Les coquilles St Jacques c'est très bon mais beaucoup trop cher.

Ici c'est en fait un gratin de poisson, mais il est très bon

Ingrédients pour la béchamel

80g de beurre

80g de farine

1l de lait

Sel, poivre

Préparation

Fondre le beurre en morceaux dans une casserole

Eteindre le feu

Ajouter la farine, remuer au fouet

Verser le lait, sel, poivre

Rallumer le feu

Remuer sans arreter jusqu'à épaississement

 Ingrédients pour le gratin

400g de poisson (filets sans arete ou poissons carrés surgelé)

100 de crevettes décortiquées

250g de moules décortiquées cuites

10cl de vin blanc

1 petite boite de champignons

Sel, poivre

Chapelure

Noisette de beurre

Préparation

Four 180°

Egoutter les champignons

Cuire le poisson au micro ondes 6 minutes

Dans la béchamel mettre le poisson en morceaux, les crevettes, les moules, les champignons

Mélanger, saler, poivrer, ajouter le vin blanc

Mettre dans des coquilles que vous aurez graissées,

Si vous n'en avez pas vous mettez dans un plat à gratin,

Chapelure, noisette de beurre

Laisser gratiner

Servir de suite

BON APPETIT