21 janvier 2019
Risotto fondue de poireaux
Bonjour,
Trouvé cette recette sur le blog "Recettes cookéo"
Ingrédients pour 4
500g de poireaux surgelés
20cl de crème fraîche
1 oignon, ail
250g de riz de risotto
3 cs d'huile d'olive
500ml d'eau avec 1 bouillon cube
Préparation
Faire dorer les poireaux, l’ail et l’oignon dans l’huile.
Ajouter le riz
Ajouter l'eau et le bouillon de poule.
Sous pression 10 minutes.
A la fin de la cuisson, verser la crème liquide.
Mélanger.
BON APPETIT
Commentaires