Bonjour,
Trouvé cette recette sur le blog "Passsion culinaire by Minouchka"
Ingrédients
4 verres de farine (comme un verre à moutarde)
1+1/2 verre d'eau tiède
3 cs de lait en poudre bien pleines
3 cs d'huile
8g de levure déshydratée
1/2 cdc de sel
Des herbes (au choix)
1 jaune d'oeuf pour la dorure
1 camembert dans une boîte en bois
Préparation
Tout mélanger (sauf le jaune d'oeuf et le camembert) dans un saladier pouvant rentrer dans le micro onde
Rajouter un peu d'eau si vous avez du mal à pétrir)
Poser un bol d'eau dans le micro onde et chauffer 3mn
Mettre alors le saladier dans le micro onde et laisser lever environ 1h30
Oter le camembert de sa boîte, et mettre du papier sulfurisé dedans
Remettre le camembert. et le placer au centre d'une plaque allant au four.
Le quadriller au couteau
Au bout d'1h30 dégazer la pâte
J'ai fait 18 boules de 30g
Les disposer autour du camenbert
Dorer au jaune d'oeuf, j'ai oublié cette étape
Enfourner 25 à 30mn à 180°
Manger chaud
BONNE BOULANGE