Bonjour,
Trouvé sur "Le journal des Femmes"
Ingrédients
200g de sirop
1 oeuf entier
170g de sucre
300g de crème liquide
300g de lait
Menthe (j'en ai en poudre)
Préparation
Battre l'oeuf et le sucre
Ajouter le lait, la crème, le sirop, la menthe
Bien mélanger
Laisser 1h au frais
Mettre la préparation en sorbetière
Faire tourner 40mn
BONNE GOURMANDISE