Bonjour,

Très bon pour le gouter ou le petit déjeuner

Vous pouvez compléter avec quelques fruits secs

Pour deux personnes

1 verre de lait

1 verre de jus de fruit rouge

1 banane

Tout mixer

Savourer

BONNE GOURMANDISE

Bonjour,

Des gressins pour l'apéritif, (vite fait, mais bien fait)

Trouvé cette recette sur 2 blogs et j'ai fait un mix des 2 chefnini et Marmiton

Je les ai fait pour manger avec des différentes rillettes artichauts,   thon, chorizo

J'ai donc fait des petits (bouchées)

Ingrédients

350g de farine

150 ml 'huile d'olive

280ml d'eau

10g de levure sèche

3g de sel

100g de fromage rapé

Préparation

Pétrir la pate et faire une boule

Prélever des morceaux

Former des boudins assez longs et fins

Couper des morceaux

Poser sur une plaque de four garni de papier sulfurisé

Four 180°  laisser au moins 20mn pour qu'ils soient bien dorés

BON APPETIT

Bonjour,

Une tartinade bien bonne accompagnée de gressins fait maison

Ingrédients 

140g de thon

70g de fromage ail et fines herbes

cornichons

Préparation

Ecraser le thon et le fromage

Couper les cornichons en rondelles

Mélanger

BON APPETIT

Bonjour,

A servir avec des  gressins maison

Ingrédients rillettes chorizo

150 g de chorizo

130 g de chèvre frais (ou autre fromage frais de votre choix)St Morais

 2 cs de concentré de tomates

Paprika

Préparation

Oter la peau du chorizo puis le couper en petits morceaux

 Ensuite, mixer le chorizo avec le fromage frais, le concentré et le coulis de tomate.

BON APPETIT

Bonjour

J'ai voulu préparer des sablés:

Plusieurs idées m'ont tentées :

Graines de sésame

Vanille pavot

Citron basilic

Pépites de chocolat

Ingrédients pour une sorte

125g de farine

80g de beurre mou

60g de sucre

1 jaune d’œuf

1 goutte d’eau pour assembler la pâte si besoin

Ajouter les ingrédients choisis

Préparation

Dans un saladier mettre la farine, le beurre en petits morceaux

Sabler la pate

Ajouter le sucre, le jaune d œuf

Faire une boule

1ère méthode : (plus rapide pas de gaspillage)

vous faites un boudin

Vous le laissez 30mn au frais

Couper des rondelles

2ème méthode

Etaler la pate, découper avec des emporte pièces

Four 160° une 20n de minutes

Surveiller

BONNE GOURMANDISE

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le blog "Juste histoire de gouter"

Elle est très bonne, légère mais cela ressemble plus à un cake qu'à une brioche

Pratique prêt en 35mn

Ingrédients

30cl de crème fraîche

265g de farine

45g de sucre

2 oeufs

 pincée de sel

1+1/2 levure chimique

Sucre en grains (facultatif)

Préparation

Tout mettre dans le robot

Mixer

La pate est épaisse et collante c'est normal

Verser dans le moule à cake en silicone

Sucre en grains

Four 180° 35mn

BONNE GOURMANDISE

Bonjour

Trouvé cette recette sur le site 750g

Ingrédients

1kg de pommes de terre

3 gousses ail

2 oignons

3 boites de tomates concassées

1 bouillon cube

400g de lardons

Huile d'olive

Paprika, sel, poivre

Préparation

Peler les oignons et les émincer

Peler l'ail le couper

Dans une sauteuse faire revenir oignons, lardons, ails dans un peu d'huile d'olive

Ajouter les tomates concassées

Faire revenir en remuant pendant 2 à3mn

Peler les pommes de terre les couper en tranches pas trop épaisses (3 à 4mm)

Les ajouter au mélange

Cuire une 10n de minutes en remuant

Four 180°

Préparer le bouillon en diluant le cube dans de l'eau très chaude

Verser le contenu de la sauteuse dans le plat à gratin

Verser le bouillon jusqu'à hauteur

Cuire 1h environ. (planter le couteau pour vérifier)

BON APPETIT