Tarte tomates cerises
Bonjour,
Je fais souvent des tartes à la tomate, là je venais de ramasser les dernières tomates cerises du jardin
J'ai décidé de faire la même tarte mais avec des tomates cerises
Ingrédients
Pate feuilletée ou brisée à dérouler ou pate brisée maison
Tomates ou tomates cerises
Moutarde
Jambon (facultatif)
Olives (facultatif)
Gruyère rapé
Huile d'olive, herbes de Provence, ail en poudre
Préparation
Etaler la moutarde sur la pate
Mettre des morceaux de jambon (faultatif)
Gruyère rapé
Couvrir de tomates
Vous pouvez mettre les olives
Dans un petit ramequin, mettre un peu d'huile d'olive avec herbes et ail, mélanger
Passer au pinceau sur les tomates et olives
Four 180° 30mn
BON APPETIT
Tatin à la tomate
Trouvé cette recette sur un magazine
Ingrédients
Des tomates cerises
De la moutarde
Une pate brisée maison ou non
Préparation
Faire revenir les tomates cerises
Au fond du plat à tarte,
Etaler les tomates
Sur la pâte, mettre un peu de moutarde
Retourner le côté moutardé sur les tomates
Glisser entre le moule et les tomates la pâte
Four 180°, laisser 25 à 30mn
Retourner sur un plat
BON APPETIT
Tarte tomates cerises
Bonjour,
Ingrédients
Pate brisée maison ou pate brisée du commerce
De la moutarde
Des tomates cerises
Du gruyère râpé
Des herbes aromatiques
Préparation
Sortir la pate du frais
La tartiner de moutarde
Mettre les tomates cerises,
Parsemer de gruyère rapé,
Un peu d'herbes de Provence
Four 200° 20mn environ
BON APPETIT