23 mars 2019
Tajine tunisien au fromage
Bonjour,
J'ai gouté ce tajine il y a quelques jours et je l'ai trouvé très bon
Ingrédients
500g de viande hachée
1 oignon
5 oeufs
1 verre de lait
2 cs d'huile
1/2 verre de chapelure
200g de fromage blanc
1 verre de fromage rapé
Préparation
Faire revenir l'oignon émincé et la viande hachée
Mélanger la viande avec les oeufs, le lait, la chapelure, le fromage blanc. Bien mélanger
Beurrer un plat à four. Le remplir
Saupoudrer de fromage rapé
Cuire à 160° 1h
BON APPETIT