30 septembre 2017
Poulet citron épinard origan
Bonjour,
Trouvé cette recette sur le blog "Alter Gusto"
Le mélange m'a plu, après je ne regarde pas forcément la manière de faire, je fais à ma manière
Alter Gusto fait une marinade, je ne l'ai pas faite
Ingrédients
1 filet de poulet par personne
1k d'épinard surgelé en feuilles
1 bol de riz
2 cs de jus de citron
Origan
Huile d'olive
Oignons
Sel, poivre
Préparation
Couper les filets de poulet
Les faire revenir dans l'huile d'olive
Eplucher et couper les oignons
Les faire revenir dans l'huile d'olive
Ajouter le bol de riz, les épinards, 2 bols d'eau
Origan, sel, poivre, jus de citron
Laisser cuire jusqu'à ce qu'il n'y ait presque plus d'eau
Ajouter la viande cuite avec son jus
Finir de cuire et chauffer le tout
BON APPETIT