oignon

Soupe à l'oignon

Bonjour,

Une recette de soupe à l'oignon au cookéo

Je le la fais pas gratiner

Je sors du pain dur et du gruyère rapé et chacun fait comme il veut

Ingrédients

1kg d'oignons surgelés pour moi

Huile d'olive

4 cs de farine

250ml de vin blanc

250ml d'eau

Sel, poivre

Pain dur

Gruyère rapé

Préparation

Mettre l'huile d'olive dans le cookéo

Faire dorer les oignons

Au bout de 10mn, mettre la farine, remuer

Sel, poivre, vin blanc, eau

Cuisson sous pression 10mn

BON APPETIT

casserole de poulet crémeux ail et citron au cookeo

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le blog "Chef cuistot"

Ingrédients pour 4

3 escalopes (comme je les coupe en morceaux, j'en mets une de moins et c'est suffisant)

Sel, poivre

250ml de bouillon

2 cs de jus de citron

Ail en poudre

1 cs d'huile d'olive

Echalotes

65ml de crème

Persil et basilic

Préparation

Couper en morceaux les escalopes

Préparer le bouillon cube

Ajouter jus de citron, basilic, persil

Faire revenir les morceaux de  poulet avec l'ail et l'échalote dans un peu d'huile d'olive

Ajouter le bouillon

8mn au cookeo

Ajouter la crème à la fin

Vous pouvez servir avec du riz

BON APPETIT

Onion ring

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le site "l'atelier des chefs"

Ingrédients

1 oignon par personne

150g de farine

5 g de levure chimique

1g de sel

1 oeuf

25cl de lait

35g de chapelure

Huile

Préparation

Eplucher les oignons

Emincer en rondelles 3 à 4cm

Bien séparer les anneaux

Mélanger farine, sel, levure

Dans un auitre bol battre oeufs, lait

Tremper chaque anneau dans le mélange sec, puis dans le mélanger liquide

Rouler dans la chapelure

Frire

BON APPETIT

Salade de concombre, yaourt, oignon..

Bonjour,

Une recette simple diététique et très bonne pour 2

Vous trouverez cette recette sur le site "Recettes de Cuisine Défi recettes vite faites"

 Ingrédients

1 concombre

2 yaourts

Oignon déshydraté

Sel, poivre

Quelques gouttes de jus de citron ou 1/2 cc de moutarde

Curcuma

Olives

2 noix coupés en petits morceaux

Préparation

Eplucher et couper le concombre en petits morceaux

Battre les 2 yaourts,

Ajouter, sel, poivre, curcuma, oignon, le citron

Verser dans les concombres

Couper les olives en rondelles

Couper les noix en petits bouts

Mélanger et servir frais

BON APPETIT