nutella

Cake au nutella et citron

Bonjour

Je prends toujours cette recette de l'atelier des chefs et je l'agrémente à mon gout, ici nutella et citron

Voir marbré ou salé jambon et olives

Ne pas oublier de préparer la pate au moins 2h avant ou mieux la veille

Ingrédients

4 oeufs

200g de farine

145g de beurre

180g de sucre

Une pincée de sel

Citron et nutella

Préparation

Faire fondre le beurre

Battre les oeufs avec le sucre

Ajouter farine, levure, sel

Verser le beurre tiédi

Mixer

Faire fondre légérement au micro ondes le nutella pour l'assouplir (30s)

Dans le moule verser de la pate

Faire couler le nutella un peu en zigzag

Recommencer jusqu'à la fin

Préchauffer le four 180°

Quand il est chaud mettre à 160°

Cuire 40 à 45mn

A mi-cuisson faire une incision au couteau au centre du cake sur une profondeur d'environ 2 cm.Sortir du four, laisser refroidir

BONNE GOURMANDISE

Le friotella (nutella)

Bonjour,

Un bon dessert glacé trouvé sur le blog de "Toque de choc"

Ingrédients pour une personne

50g de glace à la vanille (ou chocolat

20g de nutella

15cl de lait

Chantilly

Pralin (facultatif)

Préparation

Mixez ensemble glace, nutella, lait

Verser dans le verre

Chantilly

BONNE GOURMANDISE

Crinckle au nutella

Bonjour,

J'ai trouvé cette recette sur "Il était une fois la pâtisserie"

Ingrédients

200g de nutella

50g de beurre

2 oeufs

10g de sucre

1/2 levure chimique

190g de farine

Sel

Sucre glace

Préparation

Fondre le nutella et le beurre

Au robot battre les oeufs et le sucre

Ajouter le nutella et le beurre

Incorporer la farine, la levure et le sel.

Placer cette pâte 2 heures au frais le temps qu'elle durcisse, (ou si vous êtes pressé 1h au congèle)

Cela permet d'obtenir de jolies boules rondes faciles à tremper dans le sucre glace.

Four à 180°C.
Sortir la pâte du frais, et former des boules de la taille d'une noix.

J'ai voulu utiliser ma cuillère à glace, mais cela m'a fait des boules trop grosses

Verser lesucre glace dans un  bol

Y plonger les boules de pâte pour les recouvrir entièrement de sucre.

Les poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé

Cuire environ 12mn (je les ai mis plus longtemps, car elles étaient plus grosses

Recouvrir encore de sucre glace

Ils vont s'étaler un peu à la cuisson

BONNE GOURMANDISE

Pizza soleil au nutella

Bonjour,

Un dessert vite fait et bien bon, vu sur 750g

Ingrédients

2 pates feuilletées

Du nutella

Du sucre perlé (facultatif)

Du lait pour dorer

Préparation

Dérouler la première pate

Etaler le nutella, ne pas aller jusqu'au bord

Recouvrir avec la deuxième pate

Dans la vidéo,  ils étalent encore du nutella et mettre une troisème pate

Je n'ai pas compris l'utilité

Poser un verre au milieu avec un petit diamètre

Couper avec une roulette 4 parts

Puis chaque part en 4

Prendre les morceaux 2 par 2 et les torsader en sens inverse

Dorer au lait, sucre perl"é

Four 180° 25 à 30mn

BONNE GOURMANDISE

Beignets

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le blog "Les Délices du Palais"

Voir aussi les beignets à la cuillère

Ingrédients elle fait 15 beignets

J en avais 40, les miens devaient être au moins 2 fois plus petits

160g de lait ribot (voir recette plus bas)

350g de farine

30 g de beurre mou
20 g de sucre
2 oeufs entiers
12 g de levure boulangère
1/2 c. à café de sel fin
Confiture ou pâte à tartiner (pommes pour moi)
Sucre glace
Huile d’arachide ou de tounesol

Préparation

Pétrir tous les ingrédients

Filmer la boule et la laisser deux heures au frais

Je l'ai mis dans un saladier que j'ai filmé et je l'ai laissé toute la nuit au frais

Etaler la pâte sur un plan de travail fariné
Découper des cercles de 4 à 6 cm avec un verre.

Garnir et recouvrir avec un autre cercle de pate

Souder légèrement.
Fariner et couvrir les beignets laisser lever 1h

Plonger les beignets dans de l'’huile chaude non fumante.

Les retourner, laisser dorer

Egoutter sur du papier absorbant

Saupoudrer de sucre glace

Lait ribot

Pour  250 ml de lait entier à température ambiante ,

Ajouter 1 cs(15 ml) de vinaigre blanc ou de jus de citron. Mélanger

Laisser reposer à température ambiante pendant environ 30 minutes.
Mélanger de nouveau lorsque le lait à commencé à cailler.
Le lait ribot est maintenant prêt.

BONNE GOURMANDISE

Cookies brownies au nutella.

Bonjour,

J'avais déjà fait des cookies brownies au chocolat,

On les avait trouvés très bons.

Aujourd'hui je le ai fait au nutella,

Ingrédients

200g de nutella

30g de beurre

2 oeufs

1 cc de vanille

50g de farine

50g de pépites de chocolat

Préparation

Fondre le chocolat coupé en morceaux et le beurre au micro-ondes

Bien laisser refroidir c'est important

Four 180°

Battre oeufs

Ajouter le nutella, la vanille, la farine,

Les pépites de chocolat

Remuer entre chaque

La pâte est liquide c'est normal, vous ne pouvez pas la façonner à la main

Avec une petite cuillère, formez des tas de la taille d'une noix sur une plaque recouverte de papier sulfurisé,

Les espacer car ils vont s'étaler

10mn de cuisson

Laisser refroidir en dehors du four.

Ils finissent de durcir

BONNE GOURMANDISE

Brownie nutella au micro onde en 5mn

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le blog ""Hervé cuisine"

J'ai juste remplacé le chocolat par du nutella

Ingrédients

200g de nutella

60g de beurre

2cs d'eau

80g de farine

20g de noix coupées en petits morceaux

3 oeufs

Préparation

Fondre le beurre

Ajouter le nutella et les 2cs d'eau

Battre les 3 oeufs et les ajouter

Rajouter la farine. Remuer

Terminer par les noix

Beurrer un plat pouvant aller au micro onde

Verser dedans

Faire cuire 3mn, puissance 800w, attendre 1mn, encore 2mn

Déguster

BONNE GOURMANDISE

Truffes au nutella

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le blog "Ca ne sent pas un peu le brûlé"

Ingrédients

Mandises comme au Mac Do

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le site "Le journal des femmes"

Ingrédients

100g de beurre

2 oeufs

100g de sucre

1 yaourt

100ml de  lait

250g de farine

1/2 levure

Sel

1 cs de vanille

Du nutella

Préparation

1h avant mettre du nutella dans des moules à glaçon ou des petits moules à chocolat

Mettre au congèle

Four 180°

Fondre le beurre

Battre sucre et oeufs

Ajouter le beurre refroidi

Mélanger yaourt et lait

Ajouter farine, levure, sel, vanille

Remplir 3/4

Mettre la boule de nutella

Recouvrir de pâte

15 à 20mn de cuisson

Surveiller

Ils sont très bons

Encore meilleur quand ils sont tièdes

S'ils sont bien recouvert, le nutella est découvert par surprise:))

BONNE GOURMANDISE

Chunk de nutella

Bonjour,

Je voulais des gâteaux avec du nutella mais pas au nutella

J'ai donc cherché une recette de pépites de nutella

Trouvé cette recette sur le blog "Mes Brouillons de cuisine"

Ingrédients

180g nutella

60g de beurre

Préparation

Fondre le beurre et le chocolat

Couler le mélange  sur environ un demi centimètre  dans un moule en silicone .

Laisser prendre au moins 2 heures au congèle

Couper des morceaux

Conserver dans un récipient hermétique au congèle

BONNE GOURMANDISE