Lentilles poulet vin blanc et pois chiche
Bonjour,
Trouvé cette recette sur "Plat& Recette
Ingrédients
1 boite de lentilles
1 petite boite de pois chiche (rajout personnel)
1 oignon
25cl de vin blanc
4 cs de crème fraîche
Huile d'olive
300g de poulet (aiguillettes pour moi)
Préparation
Mettre de l'huile d'olive dans la poèle
Eplucher et émincer l'oignon
Faire dorer avec le poulet coupé en morceaux
Egoutter, lentilles et pois chiche
Verser dans la poèle
Verser le vin blanc
Cuire une 15n de minutes
Ajouter la crème fraîche, laisser encore 2mn
BON APPETIT
Soupe de lentilles en boite
Bonjour
J'ai conscience que ce n'est pas un temps à faire de la soupe:))
Ingrédients
1 boite de lentilles
1 courgette
2 oignons
1 bouillon cube
Huile d'olive
Sel, poivre
Préparation
Couper et émincer les oignons
Les faire revenir dans un peu d'huile d'olive avec la courgette coupée en petits morceaux
Ajouter les lentilles, le jus, le bouillon cube, sel, poivre
Faire chauffer et mixer
BON APPETIT
Salade de lentilles au thon ou salade de lentilles au maquereau
Bonjour,
Une salade de lentilles en repas complet pour 2
J'ai fait 2 différentes
Ingrédients pour les 2
4 tomates
3 échalotes
1 grosse boite de lentilles
1 boite de maquereau à la moutarde pour une (je mets tout cela fera la sauce pour la salade
1 boite de thon à l'huile pour l'autre (je mets l'huile et je peux rajouter un peu de moutarde pour faire la sauce
Préparation
Couper les tomates
Couper les échalotes
Rajouter les lentilles diviser en 2
Thon pour l'une et maquereau pour l'autre
BON APPETIT
Lentilles saucisses au cookéo
Bonjour
Trouvé cette recette sur le site "Cuisine Actuelle"
Ingrédients
500g lentilles
4 saucisses
2 oignons
1 carotte
Sel, poivre
Préparation
Eplucher et émincer les oignons
Eplucher et couper la carotte en petits morceaux
Faire revenir les oignons et les saucisses coupées en morceaux en mode doré
Verser 3 fois le volume des lentilles, sel poivre
Cuire 20mn
BON APPETIT
Lentilles au cookéo
Bonjour,
Ingrédients pour 3
Huile d'olive
1/2 paquet de lentilles
2 saucisses par personne
2 oignons
2 petites carottes
1 bouillon cube
Sel, poivre
Préparation
Eplucher et émincer l'oignon
Couper les saucisses en morceaux
Mettre l'huile d'olive dans le cookeo
Faire dorer les oignons et les saucisses
Rajouter les lentilles, sel, poivre
2 bols d'eau, le bouillon cube
Cuisson sous pression 20mn
BON APPETIT
Lentilles et endives (cookeo)
Bonjour,
Trouvé cette recette sur un magazine (un curieux mariage mais que j'ai voulu essayer)
Par contre j'en ai fait un plat chaud alors que la recette présentait une salade
On a bien aimé
Ingrédients
1 Talon de jambon
Huile d'olive
60g de lentilles par personne
1 oignon
Des lardons
Des endives
Sel, poivre
Préparation
Faire revenir les lardons et l'oignon épluché et émincé
Ajouter les lentilles
3 fois le volume d'eau
Saler, poivrer
Cuire au cookeo sous pression 20mn
Réserver
Couper le talon de jambon en morceaux
Ajouter les endives coupées en morceaux
Les faire dorer dans l'huile d'olive
Couvrir d'eau
Saler, poivrer
Cuire 10mn sous pression
Mélanger les 2
Servir chaud
BON APPETIT
Salade lentilles pommes de terre jambon oignon tomates (ou poitrine fumée)
Bonjour,
J ai trouvé cette recette sur un magasine (15 jours sans internet, ça permet de lire:)))
Ingrédients
1 pomme de terre par personne
60g de lentilles
1 oignon rouge
1 talon de jambon
1 tomate pour 2
Sauce de salade
Préparation
Cuire les pommes de terre à la vapeur
Laisser refroidir
Cuire les lentilles
Laisser refroidir
Les éplucher et les couper en rondelles
Eplucher et couper en rondelles l'oignon rouge
Couper les tomates en morceaux
Couper le jambon en morceaux et le faire griller dans l'huile d'olive (on préfère à la poitrine fumée)
Tout mélanger (j ai mis l'oignon à part)
Servir avec la sauce de salade
BON APPETIT
Lentilles filet mignon
Bonjour,
Trouvé cette recette sur le site "Marmiton"
Ingrédients
1 filet mignon
1 boite de lentilles vertes de 500g
300g de carottes
1 oignon
2 cs de moutarde
10 cl de vin blanc
Sel, poivre
100g de lardons
Préparation
Eplucher carottes, oignon,
Couper en petits morceaux
Dans le Cookéo, mettre l'huile dolive,
Couper le filet en morceaux
Le faire revenir dans l'huile d'olive
Ajouter le vin blanc, quand il sera un peu coloré et la moutarde
Bien mélanger
Ajouter les lentilles et 1l d'eau
Laisser cuire 15mn sous pression
Servir chaud
BON APPETIT
Lentilles saucisses façon Tasca da Elvira
Bonjour,
Trouve cette recette sur le magnifique blog de Tasca da Elvira
Ingrédients pour 4
Huile d'olive
160g de lentilles
4 pommes de terre coupées en petits morceaux
2 carottes coupées en rondelles
1 oignon coupé en lamelles
2 ou 3 petites saucisses
2 ou 3 gousses d'ail
1 petite boite de tomates concassées
2 bouillons cube et 1l d'eau
Sel et poivre
Préparation
Préparer le bouillon de légumes
Faire chauffer de l'huile d'olive dans une cocotte.
Ajouter l'ail, et l'oignon, et les saucisses.
Faire légèrement dorer.
Ajouter la tomate.
Laisser un peu réduire.
Mettre les pommes de terre et les morceaux de carottes.
Faire revenir quelques minutes sans cesser de remuer.
Ajouter les lentilles,
Mélanger et arroser avec du bouillon de légumes,
Saler, poivrer.
Cuire à feu doux pendant 35-40 minutes.
Servir très chaud.
BON APPETIT
Lentilles chili
Bonjour
Trouvé cette recette sur le blog "Littlebroken"
Ingrédients
2 cs d huile d olive
1 oignon
1 poivron
4 cc de chili en poudre
1 paquet de lentilles
1 boite de maïs
1 petite boite de tomates en dès
2 bouillons cubes
Coriandre
Sel, poivre
Préparation
Faire chauffer l huile d'olive
Ajouter l'oignon et le poivron coupés
Laisser un peu dorer
Ajouter l'ail et le chili
Mettre les lentilles, les tomates et le bouillon, sel, poivre, coriandre
Porter à ébullition,
Abaisser le feu,
Laisser mijoter
Couvrir
Cuire 30mn
Ajouter les maïs 5mn avant la fin
Goûter
BON APPETIT