gâteaux secs

Gâteaux à l'ananas individuels

Bonjour,

Trouvé cette recette sur le blog "Gâteaux et Délices"

Ingrédients

2 oeufs

60g de sucre

100g de farine

1 levure chimique

150g de beurre

1 boîte d'ananas en boîte

Des cerises au sirop en boîte (facultatif)

Préparation

Egoutter l'ananas, garder le jus

Garnir des moules à muffins (en silicone pour moi) d'une tranche d'ananas et de la cerise)

Battre oeufs, sucre, farine, levure, 100ml de jus d'ananas

Four 180°

Verser la pâte sur les ananas

Laisser dorer une 20n de minutes

Laisser tiédir,

Démouler

Verser dessus le reste de jus d'ananas

BONNE GOURMANDISE

Eton Mess

 Bonjour,

C'est un dessert composé de 3 ingrédients, des meringues, de la chantilly, des fraises

J'ai utilisé des pommes et des abricots, et comme mon fils n'aime pas les meringues, pour lui j'ai émietté des palets bretons

Ingrédients

Meringues ou gâteaux secs

Fruits coupés en morceaux

Chantilly (maison ou acheté)

Préparation

Ne pas préparer trop à l'avance

Emietter les gâteaux secs

Des fruits coupés

De la chantilly

On recommence

Parsemer de vermicelles, petits smarties.... si vous voulez

Laissez au frais

BONNE GOURMANDISE

Pudding

Bonjour,

Voyons il me reste du pain dur, quelques gâteaux secs, je peux faire un pudding

Ingrédients

Restes de pain et gâteaux

Du lait

3 ou 4 oeufs

Cacao amer, sucre ou chocolat, ou cacao sucré

Arôme orange

Raisins secs ou autres fruits secs

Préparation

Mettre le pain et les gâteaux ou l'un ou l'autre dans le bol du robot

Verser du lait pour ramollir

Ajouter 3 ou 4 oeufs selon la quantité de restes

S'il n'y a pas de chocolat dans les gateaux,

On peut rajouter du chocolat amer avec du sucre,

Ou faire fondre la moitié d'une talette de chocolat

Ou mettre du cacao sucré

Un peu d’arôme d'orange et des raisins secs ou abricots secs, ( des fruits confits si on veut)

Four 180° 30mn

BONNE GOURMANDISE