Anti gaspi soupe
Bonjour
Il restait beaucoup de salade verte, des tomates coupées et du pain coupé
Après avoir gardé un peu de salade verte, pour l'entrée, j'ai décidé de préparer une soupe
Ingrédients
Les tomates coupées
La salade verte
1 petite boite de tomates entières pelées
2 oignons
Sel, poivre
Huile d'olive
Ail en poudre
2 bouillons cube
1 courgette pour le velouté
2 petites carottes (facultatif)
Préparation
Eplucher et couper l'oignon
Faire revenir dans l'huile d'olive
Ajouter la salade, les tomates, la courgette coupée en morceaux, les carottes en petits morceaux
Ajouter la boite de tomates
Sel, poivre, ail en poudre, bouillon cubes
Couvrir d'eau
2 cubes de bouillon
Laisser refoiridir et mixer
Cuire au cookéo 12mns
Faire griller le pain coupé et le manger avec la soupe
BON APPETIT
Recette anti gaspi
Bonjour,
Il me restait des épinards, et des pommes de terre en robe des champs
Ingrédients
Le reste des épinards à la crème
6 petites pommes de terre
100g de lardons
Gruyère rapé
Lait, sel, poivre
Préparation
Mettre les épinards dans le gratin
Eplucher les pommes de terre, les écraser dans un saladier avec sel, poivre et du lait
Faire revenir les lardons
Mettre les lardons sur les é"pinards
Verser les pommes de terre écrésées
Gruyère rapé
Four 190° 20mns environ
Laisser grilloter
BON APPETIT